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分装啤酒大肠菌群竟超标

时间:2007/7/11 15:22:21 来源:扬州日报
    某啤酒加工点,没有任何消毒设施,分装生产的纯生鲜啤大肠菌群竟超标143倍!昨天,宝应质监部门查获一家啤酒加工窝点,对当事人擅自分装生产不合格纯生鲜啤的违法行为给予严厉的处罚。

  根据群众举报,昨天,宝应质监局执法人员对宝应船闸村韩庄组的某啤酒加工点进行执法检查,发现当事人正在分装金星牌纯生鲜啤。但是该加工点无营业执照、卫生许可证和食品生产许可证;生产环境较差,设备简单,无基本消毒设施。据老板介绍,该加工点利用储酒罐等简单工具,将从南京金星啤酒厂购进的10L桶装金星牌纯生鲜啤,分装成5L桶装啤酒,销往大排档等场所。从5月31日到目前,共擅自分装金星牌纯生鲜啤550桶。其销售的金星牌纯生鲜啤、激凉新一代鲜啤经宝应质检所检测:酒精度、原麦汁浓度、大肠菌群均达不到要求,被判为不合格产品。其中分装后的5L桶装金星牌纯生鲜啤大肠菌群竟超标143倍。

  执法人员立即扣留了尚未销售的43桶鲜啤及分装工具,并对当事人给予严厉的处罚。(贾萍 沈燕)


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