长在空中的番薯，高达3米的茄子树，有保健药用功效的蔬菜……当前，市场上蔬菜种类有限价格上涨，而位于白云区嘉禾街的蔬菜公园，因种有80余种奇蔬异果，成为市民们周末度假尝鲜的好场所。
该公园位于白云区嘉禾街106国道旁，占地245亩，是一个以蔬菜为主题，以蔬菜艺术、蔬菜知识为导向的主题性公园。
昨天，记者在这里见到了随不同生长阶段而变色的荷兰白茄树，每株高达3米，树上结满了白色和金色的茄子。还有吊挂在藤架上的鹅形葫芦、潜伏在绿叶青藤中的蛇瓜、宛如拳击手套的南瓜、名目繁多的辣椒……更有市面上难得一见的美味蔬果，如有植物“伟哥”之称的黄秋葵，状似丝瓜却含有多种维生素、矿物质、果胶及阿拉伯聚糖等，具有保护皮肤、肠胃、肝脏的功效。还有清香菜，百子菜、菊花菜、紫背菜、藤三七、羽衣甘蓝、益母草、狗肝菜、珍珠菜等消暑菜。公园里还种植了100多种可入食谱的花卉，如菊花、玉兰、桂花等、鸡肉花等。
此外，市民还可以在公园里品尝各种水果、钓鱼，或到水上竞技游乐场玩乐。
