要放弃冰淇淋或是放弃身材，对于美国人而言，似乎都是不大可能的事情。今年夏天，美国人终于找到了美食与健康的平衡点，一种低脂肪的意大利冰淇淋正风靡美国东西海岸的高档饭店和冰淇淋连锁店。
为了更好地迎合消费者的健康需求，很多生产商也争相推出了自己的健康品牌冰
淇淋。他们还不断改进食品配方和更新生产技术，使得这些热销的甜品具有更加诱人的口味。比如“天使冰王”乳果雪糕专门店，最近就改变了一种深受老百姓喜欢的传统配方，推出了全新的果汁加酸奶雪糕。这种新产品是将脂肪含量仅为4%%的冷冻酸奶和水果，按照10种不同的方式搭配而成。而另外一家著名品牌Dreyer's也声称已经找到方法，让低脂低热量的冰淇淋，味道与口感吃起来跟一般冰淇淋一样。口感更细腻、奶香味更浓的新产品一经推出，立刻受到了美国消费者的热烈欢迎。
享受冰淇淋的美味，却不用担心身材会走形，真是一举两得。看来美国人再也不用在炎热的夏天，为该不该吃冰淇淋而左右为难了。
