橄榄、橘饼、无核蜜枣、白瓜子……你如果平时喜欢这些零食可要当心了，因为工商部门近日检测结果表明，这些食品中可能含有二氧化硫。
近日，鹿城水心工商所对我市最大的食品批发市场——浙南农副产品中心市场的多家副食品店进行了食品快速检测。检测人员先后对市场内10家副食品店经销的橄榄、橘饼、无核蜜枣、白瓜子、百合干、等12种人们经常食用的食品进行抽样检测，共抽检了22个批次，有9个批次的食品残留的二氧化硫超标，其中，白瓜子、蜜枣各有2个批次，百合干有3个批次，橘饼、橄榄各有一个批次。执法人员当即对检出的不合格食品，进行现场销毁。
食品专家说，二氧化硫是一种无色、有刺激气味的气体，作为食品添加剂历史较久，主要有两个用途，一是用于干果、蜜饯果脯等的漂白，令其外观更好看。二是用于防腐、抗氧化等，能延长食品保质期。一般来讲，少量的二氧化硫进入机体可以认为是安全无害的，但是如果仅为了追求产品的外观色泽，延长食品保藏期限，或为掩盖劣质食品，不顾标准限制超量使用，就有可能造成食品中二氧化硫超标。消费者食用后将出现恶心、呕吐等症状。消费者在购买瓜子等时，如果发现外表特别白或有刺激性气味，最好不要购买。（学萍 中宁 王文）
