湖南农产品资源丰富，是农产品加工和出口大省,每年供港澳活猪30多万头，居全国第二。作为湖南出口粤港澳地区的主要农产品，生猪的养殖和加工是粤港澳媒体的记者们最关心的问题。湖南新五丰股份有限公司是港澳生猪的最大供货商，年供港澳生猪占内地总供应量五分之一多。公司负责人介绍，除在养殖过程中严格执行欧盟标准外，新五丰供港澳的出栏生猪需经过“九道关卡”严密检疫，其品质安全以及可追溯体系均得到了有效保障。迄今为止，该公司供港澳的生猪无一例安全质量事故。在有着“中国淡水养殖第一股”美誉的洞庭水殖股份有限公司，记者们参观了公司的省级工程技术研究中心，了解了从渔业投入品采购、生产过程到水产品上市的全方位质量控制体系，该公司拥有的50多万亩无污染水面让来自粤港澳的记者们惊叹不已。记者们还深入省茶叶公司、金健米业、唐人神股份有限公司、太子奶公司等龙头企业和澧县葡萄基地，就农业产业化、绿色食品基地建设、农产品质量检验检测等进行了采访。
来自粤港澳媒体的记者纷纷表示，来湘之前，都知道湖南是个农产品资源大省，但对湖南的农产品加工了解不多。这次采访中，看到湖南有这么多的现代化农产品生产企业，其生产流程管理、质量保障体系等与国际先进企业相比毫不逊色。他们将通过各自的报道，让粤港澳地区的消费者知道，湖南的农产品不仅原料好，还很安全，可以放心吃！ （记者 彭楚舒 通讯员 吕运涛）
