这几天京城持续高温,这也使得一直居高不下的鸡蛋价格有所回落。昨日(11日),记者从水屯市场、大洋路市场了解到,目前鸡蛋价格下降一成左右,基本恢复到正常水平。
根据水屯市场信息办对鸡蛋价格的日监测结果显示,鸡蛋价格持续走低,并且昨天已经下降到125元/箱(22.5公斤),与前天140元/箱(22.5公斤)相比,降幅达11%;单价(批发价)为5.6元/公斤,零售价为6元/公斤。
据市场大户讲,鸡蛋下降的主要原因是,由于天气比较炎热,以鸡蛋为主料的食品已经不再受广大消费者的喜爱,而且和高考结束也应有一定的关系。另据河北张家口一处鸡蛋生产基地的负责人介绍,已经有几天没有车到基地这里收鸡蛋了,随着高考的结束,天气升温,销售下降是导致价格下调的主要原因。负责人还表示,目前,他们的鸡蛋批发价只有120元/箱(22.5公斤),单价(批发价)为5.3元/公斤,并且还能够送货上门,足以见得京城鸡蛋消费已经恢复到正常水平。(记者王晓鸥)