抛售“牛奶有害论”，搅局者林光常激起行业公愤；牛奶论战升级，中国奶协首次公开驳斥“奶业公敌”
中国乳业集体“批林”“排毒”
《中国经济周刊》记者 张伟
中国乳业目前可谓空前团结，团结到你可以当着一家的面夸另一家的奶好，而大家频频点头。这一切都要拜林光常所赐。
突然“林旋风”
“牛奶是牛喝的，不是人喝的。”
“想得骨质疏松症吗？请多喝牛奶。”
“一天一个鸡蛋，后果就是心脏病”……
以上这些惊人言论出自同一个人—林光常。
近来，这位来自台湾地区、自称“现代哥白尼”和“地瓜王子”的林光常，以其轻松幽默的口才、“石破天惊”的观点、精心设计的营销战略，使自己的健康理论迅速窜红，并频频在各种媒体露面，做嘉宾、当评委，他的《无毒一身轻》系列书籍至今还高居畅销书排行榜前列，他的健康讲座场场爆满。
而去年的林光常还很平常，不过是媒体和公众眼中诸多“营养专家”中的普通一员。2006年5月11日，《南京日报》上刊登了一篇名为《黄健翔周六来宁签售》的209字的新闻，在介绍了黄健翔即将来宁签售新书《像男人那样去战斗》后，文章说：“此外，台湾知名保健专家、畅销书《无毒一身轻》作者林光常教授也将于5月13日上午9∶30，在金陵图书馆报告厅举办一场题为《正确的饮食方式与健康的生活习惯》的大型健康公益讲座。”
但就在“此外”之后三个月，林光常红了。
林光常的“发迹”之地是娱乐媒体重镇—湖南长沙。2006年8月中旬，林光常在长沙宣传，做客湖南经视的脱口秀节目《越策越开心》。
该期节目首播后，因为林光常说“抗癌食品第一名是红薯，一定要吃”，长沙的红薯零售价应声而涨，从1元/公斤节节攀高，直至3元/公斤。他在节目中的讲演稿、视频也以惊人速度在网上传播。甚至有许多人跑到《越策越开心》节目主持人汪涵的博客上留言，或索要林的联系方式，或询问林氏“排毒餐”的具体内容，乃至求医问药。与此同时，林的《无毒一身轻》畅销火爆。
被“颠覆”的不仅仅是观念
随着林光常的走红，质疑的声音也如影随形。“科学不是越策越开心，台湾林光常逼急武汉专家”、“冒充博士宣扬饮食谬论，专家批驳林光常歪理”，诸如此类的报道，常常在林光常的巡讲地出现。
有专家指出，林光常是在利用营销手法中的“恐吓”式宣传，“贩卖”健康。据研究发现，在营销手法中，运用恐吓方式推销健康相关产品，成功率相当高，“因为每个人都怕死”。
除了对人们传统健康观念的“颠覆”之外，乳业似乎是受林氏旋风影响最大的行业。
据介绍，早在2005年末，现任广东省奶协副会长的王丁棉便和江苏省奶协副秘书长曾寿赢向中国奶协提出，要求立即组织各方专家对林光常实施反击和批驳。“但很可惜，我们的请求或呼吁未能引起中国奶协领导的重视，从而给林光常等人的‘牛奶有害论’腾出了传播并造成恶果的空间。”
2006年12月，在广州市科协举办的一次座谈会上，王丁棉指出，林光常引发了“牛奶恐慌症”。“据沈阳、长沙等城市的同行反映，林光常在当地进行演讲后，那里的牛奶销售量就立即下降。”
据《三湘都市报》报道，此时长沙超市里牛奶货架旁，已经增加了许多“牛奶有益论”的科普报道复印件。
而国内奶企，此时却并没公开做出太大的反应。面对媒体，数家知名奶企均表示，牛奶对身体的益处是人类健康体验出来的，没有什么争论的价值；公司的业绩也不会因为一个人的观点而受到影响。
好像只有长沙超市里牛奶货架旁的女导购员毫不掩饰自己的怒火，她恨恨地对记者说，“林光常真是吃饱了没事做。这么多人吃了几十年都没事，你林博士一说，就出问题了？”
