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商家逐利 滥打“山西特产”牌

时间:2007/6/4 12:30:00 来源:网友

  因为李鬼太多,好多地方特产的市场都受到影响。山西的特产数不胜数,但遗憾的是,市场的混乱和商家的急功近利已经给山西特产蒙上了一层阴影。

  虽然,国家尚未对“特产”的标准进行明确界定,但我们不能坐等标准出台,而应寻找其他解决办法。申请原产地域保护,就不失为一个好方法,事实证明,外省很多地方特产,就是通过申请原产地域保护的方式,使市场得到了净化。

  清徐的老陈醋、杏花村的汾酒、柳林的枣、汾阳的核桃、闻喜的煮饼……这些都是知名的山西特产,但是,由于目前特产市场的混乱,好多商家为了营利,给普通产品包装上印个“山西特产”的字样,就当做山西特产高价出售,使得山西特产形象受到了影响。

  特产太多 真伪难辨别

  在北京上学的小朱每年开学之际都会给自己的导师、同学带点儿山西特产,但超市内不少“山西特产”商品包装上标注的原产地等信息都很模糊,让她在选购时无所适从。小朱拿着一包没有原产地信息的枣说,“不标明枣是哪个地方出产的,就可以标山西特产吗?”

  近日,一位来山西旅游的外地游客向本报投诉,旅游期间,他在忻州五台山、晋中大院群、洪洞大槐树等景点买了不少“山西特产”,准备回去后送给亲友。但他发现,不少“特产”的包装非常简单,“五台山特产”台蘑的包装上没有执行标准;太谷饼的包装上虽然有保质期,却没有生产日期,按包装上的电话号码打过去,居然是空号。

  “山西特产”标签随意贴

  省城迎泽大街、火车站附近有许多专营“山西特产”的商铺。在这些商铺里,几乎所有的食品都被贴上了“山西特产”的标签,除了红枣、核桃、蘑菇,还有一些杂粮、绿豆糕等也被冠以“山西特产”。记者发现,这些产品多为散装,至于商品的产地,全凭商家说。

  5月23日,在一家“山西特产”专卖店内,门边放着一编织袋的散装枣,记者问这些枣能不能装盒,店员爽快地表示没问题。很快,店员拿出标着柳林红枣、交城骏枣的“山西特产”礼品盒,征求记者的意见,“用哪个盒子装?”当记者质疑枣的产地时,店员打起了哈哈:“反正你是送人,管它是什么地方的枣,装在哪个盒子里就是哪个地方的呗1

  省城并州路一家主要经营红枣、核桃的经营户说,正宗特产的进价要比普通产品贵,为了能多赚钱,一些商家随便将普通产品一包装就变成“特产”,高价出售。

  老陈醋、沁州黄小米、平遥牛肉、阳城蚕茧等被国家列为了地理标志保护的产品,山西名牌、国家名牌也都有明确标准,那么“山西特产”究竟有没有一个“门槛”呢?

  “特产”标准少道门槛

  省食品协会工作人员认为,“特产”应该是长时期以来,某地特有的产品,或者是其他地方虽有,但某地的产品别具特色,具有地域性特点。对于目前特产市场混乱的情况,食品协会曾想对山西特产进行认定,但由于种种原因,一直未能进行。

  “某个地区的土特产品,应该具有独特风味,能体现地区特色,受到普遍认可。”5月24日,省质监局标准处工作人员告诉记者,特产市场混乱是当前全国普遍存在的一个问题。目前,国家还没有相关法律法规或者标准,对各地的“特产”进行限定。只有相关标准的出台,特产市场的秩序才会得到规范。

相关搜索: 山西 特产
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