一流的企业究竟是什么样子？一流企业之所以成为一流靠的是什么？他们的生产经营管理对成长型企业有什么样的启示和帮助？日前，记者带着这些问题走进统一集团郑州公司新郑生产基地。
据公司生产部经理张瑞生介绍，统一集团于１９６７年在台湾省台南市成立。公司成立初期，只有８２名员工，自有资本３２００万新台币，以生产面粉和饲料为主。公司虽小，但自成立之初，公司创始人高清愿即志存高远：将统一集团建设成世界最大的食品企业。而且，高清愿“一旦看准了目标，就会不顾一切地冲上去”的性格决定了统一企业成立不久就踏上了发展的高速路。“三好一公道”（品质好、信用好、服务好、价钱公道）的经营理念，“诚实苦干、创新求进”的企业文化使统一集团在台湾众多企业中脱颖而出。进入新世纪，统一集团的企业文化增添了千禧之爱，尊重生命、彼此关爱、乐观进取、亲近自然的内容使企业文化更具人文内涵。
目前统一集团投资的行业涉及食品制造、连锁便利、连锁餐饮、物流、贸易、金融、休闲产业等，横跨制造、流通、金融服务多个领域，为台湾十大标杆企业，食品行业龙头企业。
统一集团自１９９２年开始在上海、江苏、北京等地投资，截至目前，投资项目已达５１个，投资总额超过１７亿美元，跨入大陆食品业十大企业行列。郑州公司新郑生产基地一期总投资３０００万美元，有两条饮料生产线和４条方便面生产线。自２００４年建成投产，三年内企业产值和利润翻了四番，成为业内的一个奇迹。新郑生产基地全部建成后年产值将超过１０亿元。
在公司负责人和技术人员的陪同下，记者来到饮料生产车间。这个车间主要生产绿茶、冰红茶、鲜橙多等饮料。按照企业规定，记者首先穿上鞋套，在更衣室换上统一工装，经过洗手、杀菌等卫生消毒工序后才进入车间。
宽敞明亮的车间内，绿色的聚酯地板与白色的墙壁以及银色不锈钢制作的各种管道、容器成为整个车间的主色调。顺着标有“人行道”标志的走道，穿过几道隔离门，我们来到二楼的深井水软化处理房。技术人员介绍，从深井中抽出的饮料用水全部由管道输送到这个车间，经过高密ＲＯ膜逆渗透过滤，达到纯净水标准后进入下一个流程备用。
在萃茶室内，茶叶经过热水浸泡萃取，再经１００、２００、３００目（每平方厘米拥有的过滤方格数目）过滤网逐级过滤，再进入下一个流程备用。绿茶中的辅料白糖也经过相似的工艺流程最后与纯净水、茶水按照一定比例调配，最后进入灌装工序。在灌装车间，一次性的饮料瓶和瓶盖经过自动生产线的冲洗、消毒，灌装后进入最后的消毒、降温、装箱打包工序。上述工序凡有原辅料进入，即要做过滤处理；原辅料添加的工序一律在密闭的管道容器内进行。在装箱之前，最后一位质量监测员通过灯光监测仪将异常瓶、低液位瓶、喷码不全瓶等有质量缺陷的产品逐一挑出销毁。
偌大的车间内，茶叶、白糖、纸箱、瓶盖、标贴等原材料各归其位，就连叉车的停放都有固定的位置。车间内无论管理人员还是生产线上的工作人员，言谈举止、待人接物都彬彬有礼，谦谦若君子。
先进的设备、科学的管理、严密的生产工艺流程及人文化的管理，使产品质量得到了有效保证。“一流的企业，一流的管理，生产出的一流的产品。喝这样的饮料我们放心。”随行的一位职能部门的管理同志由衷感叹。
“我们有着统一的生产标准，统一的市场销售理念，统一的企业文化和愿景。你们看到的生产工艺流程和卫生标准要求，在我们统一集团各个生产基地来说都是一样的。”郑州统一企业有限公司总经理邱创成这样总结。
统一的生产工艺流程和统一的产品标准，加上诚信经营、客户至上的的经营理念，不断地满足客户的心理诉求，统一集团快速成长为世界级企业也在情理之中。作为一家台资企业，据２００１年的一项大陆网友调查，统一集团在大陆消费者心目中的位次居所有台资企业之首。这是该企业在大陆市场具有非凡亲和力的一种体现。
