两考临近,考生家长都在忙着给孩子“进补”。对此专家建议,临考前,考生的食谱最好不要过分油腻。
昨日,大连医科大学附属二院营养师王兴国说,最近,他陆续接到一些家长打来的咨询电话,问的都是考前饮食的问题。有的家长为给孩子进补,海参、鲍鱼、甲鱼等都被搬上餐桌。
其实这种做法并不可取。王兴国说,考前的饮食可以分为两个阶段,而现在的饮食应该和考试前两天的尽量区分开来。
目前,饮食上还是要以加强营养为主,尽量调整人体的酸碱搭配。考前保持体内碱性环境非常重要,蔬菜、水果等属于碱性食物,海带是碱性最强的一种食物,王兴国说,考生在食谱中要尽量加大这部分食物的比重,尤其要多吃主食(馒头、米饭等),而各种肉类,考前尽量少食,另外过分油腻的食品最好少吃。
偏食的考生临考前仍可保持偏食的状态,一旦刻意改变,将可能导致胃肠不适。
草莓、白菜可缓解紧张情绪
洋葱头可稀释血液,改善大脑氧的供应情况
红枣、莲子、白木耳、牛奶、香蕉等可减轻压力
柠檬能使人精力充沛,提高接受能力
生姜能增加对大脑的供氧,使人思路开阔