古城酒业学习食品预包装通则

    近日，新疆昌吉州质量技术监督质检新食品室主任马晓春就GB10344-2005《预包装食品标签通则》和GB10344-2005《预包装饮料酒通则》的标准工作，在新疆第一窖古城酒业有限公司进行了宣贯。

　　马晓春主任分三个阶段进行详细宣讲。通过宣传和讲解，使参加学习的人员掌握了食品安全知识和食品标签知识，提高了对食品安全问题的认知度。食品安全问题是企业的生命线，更是关系到广大消费者的人身安全、身体健康，抓好食品安全工作是国家法律法规的要求，也是企业自身发展的需要。新发布的食品标签通则提高了与国际接轨的程度，强化了食品标签的真实性，其内容日趋完善，操作性更强，并增加了食品成分的透明度，有利于指导消费者安全消费。

　　当日，新疆第一窖古城酒业有限公司组织质检、化验、酒体、包装、动力水等相关部门人员共计120多人次参加了此次学习。据统计，55年来，该公司各种酒的出厂合格率经质量监督部门抽检其合格率均达到100%。