记者随徐明川来到了嘉善县洪溪葡萄专业合作社建设基地。大棚里,一株株葡萄藤排列得很整齐,在它们繁密的枝叶中,已垂下了一串串碧绿的葡萄。这些葡萄刚结出果实,果实还很小,但结得很密,所以要摘掉一部分,让每串的果实数保持80到100个左右,小葡萄才有长个子的空间,成熟后才能饱满圆润。徐明川向记者解释了疏果的重要性。种植户蒋其荣告诉记者,这些葡萄6月中下旬就要成熟了,疏果的效果将直接影响葡萄成熟后的模样和质量,是最关键的一道工序,工作量又大,因此,这两天大家都“开足了马力”在忙疏果,以确保上市的“洪家滩”葡萄质优味美。
据了解,“洪家滩”葡萄是国家绿色食品,主要品种是“夏黑无核”和“无核醉金香”,采用的全部是无公害设施栽培技术。今年,洪溪镇又新增葡萄种植302亩,新栽葡萄预计在3年后可达到盛产期。