面对日益激烈的市场竞争,广州汕头市食品行业率先推出“联盟标准”规范企业行为。目前,已有七成以上相关企业采用由“联盟标准”转化的企业标准生产,一度饱受诟病的小食品安全得到有力监控。
汕头市质量技术监督局罗晓勤局长介绍说,“联盟标准”参考国家规定,考虑当地实际,并听取企业意见制订而成。其目的在于保证食品安全、避免众多产品雷同企业间发生恶性竞争,从而推动汕头食品制造业的总体发展。经过质监部门积极宣传与对企业进行培训,目前汕头已有七成以上的蜜饯、酱腌菜生产企业采用了由“联盟标准”转化的企业标准,明显提高了产品质量,拓宽了产品销路。
