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原酒格局面临洗牌 (2)

时间:2007/4/5 15:58:51 来源:新食品

    进口原酒虎视眈眈

    在国内葡萄酒巨头跑马圈地争夺原酒资源的时候,他们也许还没有意识到,更大的威胁将来自于进口原酒对国内原酒的抢夺。

    不仅国内最大的原酒商新天将面临挑战,国内各葡萄种植区域实际上也面临着来自国外的威胁。有专家提出了警告:“葡萄酒企业不及时惊醒,而是只顾眼前利益,短期行为,把有限的资金大量投入到进口原酒中,长此以往将形成对进口原酒的依赖,最终损害的是国内整个产业链条。”

    进入到2006年,不断有外国酒商通过国内各种渠道,寻求合作代理,或者是原酒灌装业务。最近在网上明码标价的智利、阿根廷等国原酒每吨标价仅为3000多元,如此低廉的价格自然吸引了不少企业的目光。

    有统计资料显示,2006年1月—7月,我国进口葡萄原酒约6.06万吨,同比增长88.8%。仅半年时光,就超越了2005年我国全年进口葡萄原酒5.3万吨的纪录。有业内人士分析道,5500元/吨的进口原酒是一些大厂的批量采购价。在国内原料紧张局面依旧的情况下,法国、新西兰、澳洲、智利、阿根廷等产能过剩的葡萄酒生产大国,势必会千方百计将原酒输入中国,大包装洋葡萄酒进口数量很有可能达到10万吨级别。

    在进口原酒呈大幅增长的烟台地区,其酿酒葡萄基地化种植面积还不到总面积的一半,产量和质量都远远满足不了日益增长的葡萄酒发展需要。隶属于烟台行政区域管辖的蓬莱市质检所的刘政所长在记者采访时表示:“蓬莱市政府所做出的规划是在未来要达到10万亩种植基地,并能提供10万吨原酒的生产能力。”

    令人忧心的是,在鼓励农民种植葡萄之后,“砍葡萄树”事件是否会在经济规律之下再次出现?有知情人士告诉记者,在1999年、2000年的时候葡萄收购价格仅在三四毛钱一斤,不少果农不得不砍树。从2003年开始,原酒供应状况得到了极大的转变,企业又开始鼓励农民种植葡萄。这么一来一去,势必会使国内的葡萄种植在与洋原酒的对抗中逐渐处于下风。

    前景:价格稳中有升

    葡萄原料在2004年—2005年大幅减产的压力之下,让葡萄原酒问题迅速成为各大企业竞争的焦点。无论是张裕还是王朝的当家人都有着类似的表述:“谁能更好的掌握原料(原酒),谁就拥有更多竞争的砝码。”但是,各路人马的争夺和原酒供应的走俏,并不意味着价格在2007年还会上涨。

    实际上,从2003年开始,国内的原酒价格开始一路攀升,并在2005年达到最高点,这其中非常重要的因素就是葡萄减产。2004年、2005年葡萄连续两年的大幅减产,使得原料价格不断上涨,较2000年几毛钱一斤的价格已翻了近五六倍。

    作为国内原酒市场重要供应方之一的西北地区原酒,优质的赤霞珠原酒价格也随行就市地从最初的3000元/吨,达到2004年的6500元/吨,在2005年原酒最紧缺时甚至可达8000—9000元/吨。进入到2006年,原酒价格有所回落,均价大约为6000元/吨。按每瓶酒750ML计算,2006年原酒所灌装的单瓶酒成本较之最初已提高了三块钱左右。

    在之前的预测当中,葡萄原酒收购价在最近几年时间当中已经完成了一个“三级跳”的动作,从2003年的助跑起跳,到2004年、2005年在价格上的两次大跨越,因此2006年不仅葡萄原料收购价格回调,还是原酒供应价格的着陆之年。而2006年所确立起的新价格体系将在几年内所延续。

    对此论断,有业内人士向记者表示:“原酒因质量差异,价格悬殊度比较大,但是基本价格受到葡萄原料供应情况以及葡萄酒销量增长的共同制约。原酒价格虽具备上涨的空间,但速度不会急剧提升。”该人士并未考虑到国内原酒市场价格受到国际市场影响的因素较大。有统计数据显示,2006年前三季度国内葡萄酒主产地烟台口岸进口葡萄原酒同比增长4.5倍的同时,进口葡萄原酒的均价也下降到4500元/吨,比2005年同期的5600元/吨下降近20%,来自澳大利亚的进口原酒价格下降幅度最为显著,降幅为46.8%。由此可以看出,原酒价格同时受到葡萄原料收购价和进口原酒价格两大因素的主导,这也使得国内原酒格局更加充满变数。(郭晓霜)


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