近日，北京某报发表了《知名保健品误导消费者》的文章，指出当前最流行、最名牌的保健品都在误导消费者。保健品是否真像文章所说具有毒副作用吗？百姓真的那么容易被厂家忽悠，没有自辩能力吗？究竟是保健品在误导消费者，还是文章在忽悠消费者？就此问题，记者对中国保健协会秘书长徐华锋进行了采访。
徐秘书长说，其实只要简单的理解保健食品的概念属性，我们就能够得到正确的答案。
首先，保健食品是具有特定保健功能的食品。我国相关法规中规定，目前我国保健食品共有27项保健功能，都是卫生部或国家食品药品监督管理局相关部门经过动物试验或人体试食试验，有些还要增加兴奋剂检测后才确定的，因此只要经过国家相关部门批准，保健食品的保健功能就不应遭到任何怀疑。脑白金胶囊、口服液的保健功能是改善睡眠、润肠通便；珍奥核酸胶囊的保健功能是免疫调节。换句百姓最熟悉的话说，保健食品不是药品，这类食品确实具有一定的保健功能，但只起到辅助治疗的作用。
第二点，也是最重要的一点，保健食品适宜于特定人群食用，具有调节机体功能。不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。
作为保健食品，在出厂时严格要求须按规定标明其适宜人群。脑白金胶囊、口服液的适用人群是中老年人；不适用人群标明的是青少年、自身免疫性疾病患者及抑郁型精神病患者、孕妇及哺乳期妇女；而珍奥核酸胶囊的适宜人群是年老、体弱多病、术后、免疫力低下等人群；不适宜人群明确标明是痛风病患者。如此具有针对性的保健食品，适合或者不适合什么样的人来吃标注的清晰明了，保健食品根本就不是药，不以治疗疾病为目的，只要按照说明食用，就不会存在任何疑问。
再换句百姓易于理解的话来说，是药三分毒，但保健食品根本就不是药，因此也就无从谈起任何毒副作用。那么所谓的脑白金吃多了会中风，核酸会引起尿道结石的说法也就不攻自破了。
徐华锋秘书长说，正规合法的保健食品生产企业是很重视产品质量、重视客户群体、重视公司信誉的。他解释说，当前社会上也确实存在一些食品或者保健食品的厂家，为了利益最大化而夸大产品功效进行宣传的现象；有的企业甚至不顾消费者的安危，在产品中添加违禁西药成分，但这只限于那些贪图眼前小利的非正规保健食品企业的行为。
徐华锋秘书长介绍说，中国保健协会就是致力于健康产业的发展和科技的进步，在法律规范、产品研发、市场管理、行业自律及标准化建设方面正确引导企业、规范行业。特别是在2007年，协会将围绕“诚信年”开展系列活动，坚决维护行业自身权益、打击不正当的非法行为，消除保健品的信誉危机，重新树立全社会对我国保健行业的信心。尽管行业内部目前存在一些问题，但是总体而言，保健行业正在向着规范化、合理化、标准化的目标发展。
最后，徐华锋秘书长提醒广大消费者，每个人的机体特征都不相同，无论是保健食品还是普通食品，我们都应根据自身的情况有选择地食用，注意营养搭配，提高分辨意识，不要盲目跟风。
记者查询了卫生部及国家食品药品监督管理局的网站，查到以下内容：
脑白金胶囊、口服液(原名：脑白金)
批准文号 卫食健字(1997)第723号
申报单位 珠海康奇有限公司 珠海香叶工业区五幢
功 能 改善睡眠、润肠通便
适用人群 中老年人
忌用人群 青少年 自身免疫性疾病患者及抑郁型精神病患者 孕妇及哺乳期妇女
批准日期 1997-12-12
珍奥核酸胶囊
批准文号 卫食健字(1999)第081号
申报单位 大连珍奥核酸科技发展有限公司
功 能 免疫调节
适宜人群 年老、体弱多病、术后、免疫力低下等
不适宜人群 痛风病患者
批准日期 1999-3-8
珍奥牌核酸口服液
批准文号 卫食健字(1999)第0575号
申报单位 大连珍奥核酸科技发展有限公司
生产企业 大连珍奥生物工程股份有限公司
功 能 免疫调节、抗疲劳
适宜人群 免疫力低下者、易疲劳者
不适宜人群 少年儿童和痛风患者
功效成份及含量 核酸≥2g/100ml
批准日期 1999-12-22
