2月份，适逢我国传统农历新年，由于消费需求旺盛，水产品价格全面走高，部分产品由于供应趋紧，价格上涨明显。
根据对全国54家水产品批发市场交易情况统计，2月份水产品批发市场综合平均价格为14.05元/公斤，环比上月上涨8.14%，比上年同期上涨8.92%。其中海水产品综合平均价格为26.79元/公斤，环比上涨11.87%，同比上涨16.39%；淡水产品综合平均价格为10.01元/公斤，环比上涨3.42%，同比与上月持平。另据对全国主要水产品批发市场成交情况的统计，由于春节期间部分市场休市和2月份天数少于其它月份，本月市场交易量减少，成交量较上月下降14.83%，比上年同月下降0.74%；成交额较上月下降10.50%，比上年同月增长15.98%。
2月份，水产品市场受节日的有效拉动，价格总体水平持续攀升，各类水产品价格普遍上涨。从跟踪监测的49个品种来看，整体态势以上涨为主，部分产品涨幅明显：其中36个品种有不同程度的上涨，最大涨幅达36.67%；7个品种与上月基本持平；6个品种出现小幅下挫。上涨品种占监测品种的73.47%，持平品种比例为14.29%，下跌品种比例为12.24%。监测的海淡水八个类别产品全线上扬，其中海水甲壳类产品继前两月大幅上涨后本月又以19.48%的涨幅领跑各类产品。水产品综合平均价格略高于上年同期水平，其中海水产品价格与去年同期相比上涨明显，淡水产品价格则略低于去年同期水平。
海水产品价格总体水平稳步上扬，持续走高。其中海水甲壳类产品表现最为抢眼，继上个月以15.67%的涨幅居各类产品之首后，本月继续以19.48%的涨幅创新高，监测的9个品种中，7个品种上涨，其中青蟹、花蟹、斑节对虾、梭子蟹、南美白对虾5个品种呈大幅上涨，青蟹以36.67%的涨幅为各类产品之最，值得注意的是，上月的涨幅冠军斑节对虾本月继续大幅上涨24.11%，创两月来的价格新高；中国对虾在上月下挫后出现小幅回调；日本对虾则相对保持稳定，虾姑在上月大幅上涨后本月小幅回落；鹰爪虾则持续低迷，本月以21.22%的跌幅接过涨跌榜副班长大旗。海水头足类产品本月出现较大幅度上涨，监测的3个品种均呈出现大幅上扬，其中海蛰上涨最高，涨幅达到26.21%；鱿鱼持续尖挺，虽然涨幅较上月的16.94%有所下降，但13.85%的涨幅已经使其价格创出近1年来的历史新高；墨鱼价格也以近10%的涨幅稳步上扬。海水鱼类产品以涨势为主导，监测的10个品种中除马面出现下跌和马鲛鱼基本持平外，其它品种都有不同程度的上涨，其中小黄鱼上涨明显，大幅上涨22.68%；带鱼、银鲳、海鳗、鲐鱼等产品也有较大幅度的上涨；牙鲆和大黄鱼价格趋稳，小幅上涨，涨幅不大。海水贝类产品价格稳中有升，小幅上涨。监测的7个贝类品种中除扇贝小幅下跌外，其它产品均出现上涨，其中鲍鱼和蛤出现较大幅度上涨，贻贝、杂色蛤和牡蛎小幅上涨，蛏在上月较大幅度上涨后趋于平稳，与上月基本持平。海水藻类产品继续保持稳定，监测的2个品种中，海带价格与上月持平，紫菜产品出现小幅上涨。
淡水产品价格总体水平相对平稳。淡水鱼类产品价格略有上升，监测的12个品种中，有10个产品价格持平或上涨，除罗非鱼价格陡增31.58%外，其它品种上涨幅度不大；鳜鱼价格略有下降，而鳊鲂价格则持续下跌；淡水甲壳类产品价格也略有上升，其中罗氏沼虾表现抢眼，仍保持近2个月来较大幅度上涨，本月涨幅达12.84%，青虾价格小幅上涨，中华绒螯蟹价格并未出现波动，与上月基本持平。淡水其它类产品价格有所上涨，其中甲鱼价格出现小幅上涨，田螺和蛙的价格保持稳定，与上月基本持平。
