达能亚太区总裁范易谋（Emmanuel Faber）日前在上海接受记者采访时表示，随着中国经济增长，消费力不断提升，以及巨大的国内市场，中国乳品、饮料、饼干等市场潜力将越来越受到关注。达能通过与中国伙伴的不断合作，在中国已经完成了基本布局，未来将把新的国际经验、国际产品、国际理念进一步带到中国，并把中国作为达能最重要的未来市场。
范易谋透露，现在中国市场的销售的份额是达到了全球销售份额的10%多一些。达能在中国建的生产厂产能占到全球20%多一些，在中国的员工的话是占了30%，所以中国对达能而言是一个非常重要的市场。
范易谋表示，中国的市场是一个不断在转型的市场，主要的原因是因为近几年来中国人民的生活水平在快速的提升当中，有更多的行业加入到了消费者的生活当中。还有一个在转变的过程当中，中国的消费者一方面开始越来越接受国际的品牌，开始越来越受到国际生活方式的影响。
他认为，过去的25年中，中国的消费者在消费量和消费方式方面发生了很大的改变，达能预测在未来的10到20年的转型过程中还会发生很大的变化，中国市场还孕育了无限的潜力。
目前在全球达能产品销售的40个国家中，中国的销售额排名第三，并在持续强劲发展。2006年，达能在中国的净销售额超过了14亿欧元，占集团全球总销售额的10%以上。
达能集团2006年销售额超过140亿欧元，公司产品在全球鲜奶制品行业排名第一，在瓶装水和饼干行业排名第二。在亚洲，达能集团总销售额超过24亿欧元，主要在瓶装水和饼干行业占据领导地位（在中国和印尼的瓶装水市场排名第一；在马来西亚的饼干市场领先，在中国的饼干市场排名第二）。达能于上世纪80年代开始在中国投资，目前在所经营的各个领域获得了领先地位。今天，达能和包括娃哈哈、乐百氏、正广和、光明乳业、汇源、蒙牛等众多中国知名企业进行了合资。
作为世界上最大的食品公司之一，法国达能集团早在上世纪八十年代就进入了中国市场。达能投资于包括娃哈哈、乐百氏、正广和、光明乳业、汇源、蒙牛等众多中国知名企业，达能集团在中国拥有超过27,000名员工，就每年产品生产和销售的数量而言，中国已是达能在全世界最大的市场。
范易谋表示，达能在中国的计划是长期合作，而不是只想着赚钱、只着眼于高端市场。他认为，必须在保持的质量以及营养的情况下，要使那些低收入的中国的消费者可以买得起我的产品。比如达能是推动了一个叫达能加钙饼干产品，这个产品的售价平均是便宜了30%。而现在也是进一步的加大了达能加钙饼干的分销的力度，使它能够接触到更多的中国农村地区和其他的省份。
范易谋说，作为一个食品公司，达能还有一些其他的方法来减少贫富之间的或者是城乡之间的差距。这就是指如何来很好的组织我们产品的供应的。如达能的合作伙伴蒙牛、汇源都有自己的原料采集地，这样不仅解决了大量就业的问题，还可以降低产品成本，最大地满足更多人的需求。
范易谋还透露，达能未来也将在中国建立社会企业，现在达能已经和孟加拉国合作，这是一种企业社会责任的最好体现。
此外，对于中国日益关注的食品安全问题，范易谋认为，达能对全球的使命要尽可能的给世界的消费者带来健康和营养，食品安全是达能非常关心的重要的问题。所以，达能早就建立起了一整套的十分完善的措施。
他说，食品安全问题事关三方面，第一方面食品安全是有关于食品流程当中所采用的成分的质量；第二个就是关于食品生产过程当中生产流程以及这个生产流程的安全性；第三个就是是不是有一套消费者以及顾客投诉的一个跟踪体系。为了能够很好的监督这三方面，全球一些大的食品公司是建立了非常完善和全面的流程和体系。这样的一套流程建设起来主要是为了跟踪食品公司它所生产的各个产品的细节，包括它的产品的生产时间，生产的成分等等来解决食品安全问题。（完）
