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夜访茶楼,多数食品无QS标识

时间:2007/4/1 9:20:46 来源:中国网

    眼下正是新茶上市时节,沪上一些茶楼生意红火。动辄数十元甚至上百元一杯的茶,是否货真价实?昨晚,“春令热线”展开特别行动之二——“茶楼霹雳”,记者随市质量技术监督局执法人员夜访茶楼,发现多数茶楼销售的茶叶、蜜饯、炒货等没有QS标志,经营者无法提供进货凭证,部分茶楼食品来路不明。

    被查企业:紫藤苑茶楼

    地点:浦东云山路1230号

    问题:茶叶储存环境不佳、销售食品无QS标志、无法提供进货凭证

    检查人员首先来到紫藤苑茶楼,只见门口挂满了“全国百佳茶楼”“放心店”等标牌。可检查人员很快就发现了问题:仓库内,各种蜜饯、炒货和茶叶存放在一起,茶叶储存环境不佳;存放新茶的大冰箱内,菊花茶、龙井茶同处一室,很容易串味;冰箱底部有不少垃圾,卫生条件难以满足茶叶储存的环境要求。

    检查人员随机抽查了部分茶叶、炒货和蜜饯,这些食品的包装上都找不到QS标志,大多数没有标明生产日期、生产企业。问经营者索要进货凭证,对方却一脸茫然,称不知道进货时还要索证,并表示他们销售的茶叶有些是从茶叶批发市场进的,有些是直接从茶农处收购,有些炒货、蜜饯等食品则有人送货上门。

    冰箱内放了一大袋“极品龙井”,经营者自称是从杭州龙井村茶农处收购而来。对此,国家茶叶质量监督检验中心高级工程师、国家一级评茶师沈红当场鉴定,给出的评价是:此茶叶并非西湖龙井,龙井也没有“极品龙井”这一等级。须知,西湖龙井和普通龙井价格相差数倍,而紫藤苑茶楼提供的茶叶都没标明确切的产地。


相关搜索: 茶楼 QS
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