作为20世纪90年代兴起的新型产业，超市以其齐全的商品，便捷的服务，赢得了广大市民的青睐，在市场上打造出一张值得信赖的品牌。然而，近日不少忻州市民却反映，该市规模最大、人气最旺的华美超级商场团结店，存在销售过期食品和生产日期、保质期标识不明的食品，以及购物无税票等问题。
接到举报后，笔者随即进行了调查。2月26日，笔者在该店熟食品柜台看到，已过期（生产日期为2007．1．23，保质期为30天）的太原双合成油食20余包正在货架上销售，另有袋装米线依稀可见标有“02．25”字样，至于保质期和卫生检验则无任何标识。一位姓张的大妈告诉我们：这里的自制食品就不能买，前些日子老伴过生日，图省事就在这儿买了一袋面条，说是当天生产的，回家下锅时却发现有一半已经发霉了。笔者在现场还看到，这里所有的收银台给顾客的购物小票都不是税票。
去年年底出台的《超市食品安全操作规范（试行）》明确规定：超市自制的生鲜产品，如可以直接烹调的配菜、熟食卤味等保质期不得超过当日；由超市重新分装的食品应使用符合卫生要求的食品级包装材料。其标签应按原生产者的产品标识真实标注，必须标明以下内容：食品名称、配料表、生产者和地址、生产日期、保质期、保存条件、食用方法等；超过保质期限的食品应在经营场所内就地以捣碎、染色等破坏性方式处理销毁，不得退货或者换货。
就此问题，笔者于3月1日向忻州市工商局消保科做了反映。执法人员当即对该店进行了突击检查，共发现过期食品12包，无保质期和卫生检验标识的手工面35袋、袋装米线48袋、袋装馒头150袋，并当场下达整改通知，责令其撤掉所有不规范食品。
当日下午，就华美超级商场团结店不给顾客正规税票问题，笔者采访了忻州市忻府区国税局。一位工作人员告诉我们：大型超市早已安装了税控机收银，用的都是卷筒税票，“华美”的这种做法肯定是偷税漏税行为，这事具体由税管三科分管，你们去那儿了解吧。当时，税管三科办公室无人办公。
3月2日上午，笔者再次来到忻府区国税局税管三科。该科负责人说：“没有局领导的指示，我们不能接受采访。”几经周折，笔者终于电话联系到分管三科的赵副局长安排采访时，转眼功夫三科负责人却不见了踪影，电话联系先是无人接听，随后就关机了。
今年“3・15”的钟声刚刚响过，希望商家能切实做到诚信为本，依法纳税，真正赢得顾客的信赖。
