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“临界”高档水果降价遭“抢”

时间:2007/3/20 13:34:33 来源:千山晚报

    眼下,降价销售的高档水果让平时舍不得尝鲜的市民大饱口福。记者昨日了解到,由于库存奢侈水果“保质期”将过,鞍山的水果卖场只好将其进行超低价处理,引得不少市民抢先购买。

    最近,鞍山不少水果卖场都在对高档水果进行低价促销,尽管促销水果的“卖相”并不好看,但价格却比原来低了一大截。如李子、油桃、西瓜等更容易变质的水果,一旦被送到“促销”货柜上,其价格立即会低至五折以下,有些促销水果   甚至只及原价的两三成。如铁东一家大型超市内,正常零售价在8元/500克左右的金龙芒,促销价格仅为3元/500克左右。

    记者从鞍山部分水果卖场了解到,进入3月以来,蛇果、红提、芒果、李子、油桃等高档水果的销量较春节期间都下降了一半。随着天气逐渐变暖,库存水果的保质期相应缩短,货源损耗率也随之增加。目前,高档水果的损耗率已达20%左右。为了降低损失,商家不得不将达到保质期“临界点”的高档水果提前降价处理。一位水果经销商介绍,尽管降价处理水果的价格连批发价都卖不到,可一旦变质就要扔掉,所以宁可赔钱卖掉。

    由于价格比原来低了一大截,所以“卖相”不好的高档水果销路依然不错。业内人士还介绍,眼下正是大众水果青黄不接的季节,应季水果都还未批量上市,上一季水果的库存也在逐步减少,这也在一定程度上给降价高档水果带来了不错的商机。

    据部分水果卖场的工作人员介绍,这些超低价的“处理水果”,一般是一两天淘汰一次,大部分表面看起来不十分新鲜的水果,其肉质其实还没有变质。而一些超市里所销售的“低价处理水果”,大多是怕当天卖不掉第二天会变质的新鲜果。因此,这些处理水果都几乎遭抢,而当天晚上刚被送上促销柜台的低价果则是最畅销的,有不少市民专门等到晚上来购买这些低价处理水果。就此,相关人士提醒市民,在选购淘汰廉价水果的时候,一定要慎重,回家后尽快食用,以免储存太长时间而变质。


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