昨日，记者从质监部门获悉，今年起13类无证食品不许销售，1-2月份整改过渡期过后，从本月起质监部门开始全面封杀无证食品。
13类食品包括糖果制品、茶叶（含边销茶）、葡萄酒及果酒、啤酒、黄酒、酱腌菜、蜜饯、炒货、蛋制品、可可制品、焙炒咖啡、水产加工品、淀粉及淀粉制品。它们是继第一批米、面、油、酱油、醋等5类食品在2004年1月1日和第二批肉制品、乳制品、饮料等10类食品在2005年7月1日开始无证查处后，第三批进入无证查处范围的食品。
据市质监局有关负责人介绍，根据要求，从今年1月1日以后生产的这13类食品，如果没有“QS”标志不准销售。今年1月1日以前生产的，无论有无“QS”标志，允许合格产品在保质期内继续销售。另外，尽管自今年起，对这13类食品的无证生产查处工作已在全国范围内启动，但第一阶段1月1日至2月底是整改过渡期，第二阶段今年3月1日至12月底才是严格执法期。
质监部门提醒市民，这13类食品中未获得生产许可证的企业不得生产该产品，销售单位也不得销售无生产许可证的产品。如果您发现无证食品可拨打12365举报。
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28类食品全部实行准入制度
我国自2001年开始建立实施包括生产许可、强制检验和市场准入标志等三项基本内容的食品质量安全市场准入制度。2005年1月1日，国家质检总局将糖果制品等13类食品定为“QS”家族成员，并且公布了相关实施细则——这是继第一批5 类食品（面粉、大米、酱油、食醋、食用植物油）和第二批食品（肉制品、乳制品、饮料、调味品、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻面米食品、膨化食品）实施市场准入制度以后，第三批实施市场准入制度的食品。
与此同时，2006年9月1日，国家质检总局开始对糕点、挂面、酱类、豆制品、蜂产品、果冻、鸡精调味品等7类食品实施市场准入制度。2006年12月27日，国家质检总局印发了食用植物油等26个食品生产许可证审查细则，将28大类食品所有品种纳入食品质量安全生产许可证管理，完成了市场准入制度对食品的全覆盖。目前，我国已顺利实现国家标准规定的28大类525种食品全面纳入质量安全市场准入制度管理。记者 刘希恒
