早在2007年年初，笔者就曾笑言，2006年中国资本并购市场上的风生水起，只不过是为2007年的资本并购大战进行的一场预演而已，惊心动魄的资本并购大戏尚未开锣。而2007年的中国资本并购将重点围绕着关乎国计民生的“衣食住行”展开，且是不鸣则已，一鸣惊人。
原因其实很简单，伴随着中国经济的高速增长，国人的经济收入也是水涨船高。单单是在刚刚过去的2月份里，我国居民储蓄存款增长额就高达9000亿元，创下了又一个历史新高。随着国人腰包的日渐鼓起，消费升级的趋势十分明显，"吃讲营养、穿讲品牌、住讲宽敞、行讲舒适"成为国人追求美好生活的真实写照。在消费升级观念的引导下，国人把改善生活环境的第一步都放在了“衣食住行”这四个方面。由此而生，这四个行业也就成为本土资本与国际资本的又一重量级角力场。
v果不其然，2007年新年伊始，国际资本大鳄首先在白酒业内找到了突破口。作为国人心目中的"中国可乐"，国际资本对中国的白酒业一直是垂涎三尺，却没能叩门而入。而世界洋酒生产巨头帝亚吉欧集团成功地成为我国高档白酒“水井坊”的二当家之后，我国白酒业的生产厂家第一次露出了洋面孔。
在白酒业首先内院“起火”之后，以如家快捷酒店为头雁，锦江之星、7天等一批连锁经济型酒店紧随其后的雁阵排列，为了能在全国范围内更快的跑马圈地，意图得到风险投资资本的青睐，各个连锁经济型酒店斗的是不亦乐乎。而国产汽车也不甘寂寞，为了使国人日常出行能享受到经济实用自由的乐趣，争夺国人家庭“第一辆车”的殊荣。也不失时机地插上一脚，他们高举“价格战”的大旗，与洋汽车展开了一场不见硝烟的战争。根据最新的消息报道，我国民族汽车拓荒者之一的奇瑞汽车已经与国际著名的汽车生产巨头克莱斯勒集团达成合作协议，由奇瑞汽车担当克莱斯勒小型车的代工基地，它表明我国民族品牌的汽车生产厂家已经获得了国际汽车生产巨头的认可。
白酒业、酒店业、汽车业相继爆发并购大战后，本文的主角也急不可待地粉墨登场，这一次的主角便是关乎到每个人一日三餐的食品。
2007年3月9日，作为我国方便面生产行业老三的统一集团对外公开宣布，公司已与位居我国方便面生产行业老二的华龙日清集团达成协议：在2007年年底前，统一集团将出资3亿元，收购华龙日清食品有限公司部分股权。尽管做为当事者的双方都言之切切的说双方的合作主要限定于饮料的生产与销售，但是明眼人一眼就可以看出，统一的此举绝对是“项庄舞剑，意在沛公”。
一直在方便面领域与华龙反复厮杀争抢地盘的统一集团，突然间态度来了个180度的大转弯，向华龙伸出了求和的橄榄枝，一时间还真是让人有点“丈八和尚摸不着头脑”。
不过，话说回来，为了实现“亚洲第一食品生产集团”的梦想，统一集团自2005年起，改变了过去主要依靠自己设厂生产的策略，明显加快了对外并购扩张的步伐。2005年3月，统一斥资2亿元，买下了汇源集团5％的股权，紧跟着，统一集团又成功入股完达山乳业，扬言要在3年内完达山在包括酸奶在内的液态奶营收要突破10亿元。而更令业界吃惊的是，统一一举收购了不被大家看好的健力宝，并以收购健力宝为契机，一方面快速切入碳酸饮料市场；一方面整合两者的饮料生产线，完成统一在全国的生产基地布点，把统一产品借助健力宝的渠道打开二三线市场。这一连串令人眼花缭乱的收购举动，凸显出统一对中国饮料市场志在必得意图一统天下的决心。
这一次，统一与华龙日清签约，似乎是要了断双方在方便面领域多年火拼的恩怨，意图通过合作在食品生产领域的最大盈利点——饮料方面取得“双赢”的效果。
从华龙的角度来看，其拥有强大的渠道资源，包括11个销售部，63个分公司，280个营业部，拥有销售人员4000余人，销售网点60万个。正是凭借其强大的渠道资源和其在二三线市场的品牌优势，华龙才能在方便面大战中战胜统一，坐上方便面行业老二的位子。而在方便面大战取胜后，华龙又想在饮料市场复制方便面的模式，他们开发的今麦郎饮品在2007年将主推饮用水和茶饮料。但是，与方便面市场不同的是，饮料市场的主要消费群体是在一线城市，而在一线城市，华龙的品牌效应并不突出，想要有个好收成并不是那么容易。因此，华龙此次与统一合作，一是借助统一在饮料方面的生产经营管理经验，让统一为今麦郎饮品提供全方位的技术支持；二是想利用统一在一线城市的品牌效应，尽快打开今麦郎饮品在一线城市的销售局面。
而从统一的视野来看，在相继完成了对国内饮料行业的参股并购后，其在国内饮料行业的地位大大提高。通过与华龙的合作，可以借助华龙强大的渠道资源，把统一的产品迅速扩展到二三线城市，解决统一现在面临的最大问题即渠道不力。利用华龙和健力宝两个销售渠道，统一产品的销售有望更上层楼。更为重要的是，通过饮料与华龙“和亲”后，不仅能使双方在饮料市场上各取所需，还能在方便面市场有望联手向久居霸主宝座的“康师傅”发起新的攻击。
的确，一提起方便面，国人脑海里首先涌现出来的就是三个字“康师傅”。做为国内方便面生产行业的老大，其与华龙日清、统一占据了我国年销售方便面460亿包市场的90％以上。在进入国内市场后，“康师傅”又是在电视、广播、报纸等媒体上展开了地毯式的狂轰滥炸式的广告宣传，又是上山下乡大建渠道，终于取得了行业霸主的宝座。不过，面对此次统一与华龙的携手而来，“康师傅”绝对不可大意。
对“康师傅”而言，如果仅仅是统一与华龙的携手，问题似乎还并不那么可怕。问题的关键是，在统一和华龙的身后，各有一个行业巨头时隐时现，如果这两个巨头也投入到这场大战之中，那谁胜谁负还真的是难以预料。在统一的身后，是全球第二大食品集团美国卡夫集团。美国卡夫集团一直在与统一集团洽谈合作事宜，做为全球食品业的老二，卡夫对中国市场的兴趣越来越大，如果能通过统一进军中国市场，其效果和效益将是事半功倍。而在华龙的身后，是世界第一的制面龙头企业日清集团。大家都知道，方便面之所以能在中国发展成为年销售量460亿包的大市场，其发源地却在日本。日清集团也有意借华龙之手，在中国这个世界第一的方便面消费市场上分一杯羹。
是啊，一个年销售量达460亿包的大市场，怎么会不引得无数英雄竞折腰。随着统一与华龙的握手言欢，我国方便面市场上的温度已经升到99度了，就看谁来加这最后一度啦。(袁元)
