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春日饮食运动“光荣榜”

时间:2007/3/16 10:14:00 来源:女性在线

    编者按:嗅到春天的味道,一定是在3月第一个阳光明媚的午后。从这一刻开始,我们便开始精神焕发,全心全意地迎接一场与春天的约会。也许对我们而言,春天不仅是一个季节,更是让人期盼已久的节日,所以我们要“洒扫以待”,清除一切来自身体的不利因素,安静地享受“随春而至”的活力与温暖。

    春日活力时刻表当气温回升、万物复苏时,潜伏在每个慵懒身躯里的灵魂便开始蠢蠢欲动。要让身体快快苏醒并且活力四射,就从刷新自己的时刻表开始吧。

    8:10~8:30让你的早餐充满维生素B
    现象:你匆匆忙忙赶到公司,却遭遇一个喋喋不休的难缠客户,在冗长的会晤中,你禁不住昏昏欲睡……
    健康指点:营养专家指出,维生素B就像汽车的火花塞,协助人体实现能量转换,且源源不断地释放出能量。
    专家支招:水溶性的维生素B族,不会贮藏于体内,因此需要每天补充。每次早餐需要摄取足够的B族维生素,才能对神经组织产生良好作用。瘦肉、鱼、肝、全麦面包、土豆、花生等食物都是维生素B的良好来源。

    12:30~12:50 你的蛋白质时间
    现象:午饭过后,你开始抵制不住周公的诱惑,明明对自己说“只睡一小会儿”,却发现醒来时总是已经过了上班时间,而且整个下午都精神萎靡。
    健康指点:专家认为,春季要摄取足够的蛋白质。气候的变化会使人在春季感到疲乏,而蛋白质中的酪氨酸是使脑内产生警觉的化学物质的主要成分。
    专家支招:午餐时多摄入鱼、鸡,瘦肉、低脂奶制品等富含蛋白质的食物。

    15:10~15:30重视你的下午茶
    现象:下午上班后忙碌一阵,会有一点点饥饿感。你会强忍着不吃任何东西吗?或者决心挨到下班后,找一家喜欢的餐厅,好好吃上一顿;更有可能会拜托下楼的同事顺便给你买一包薯片和一份美味甜点上来。
健康指点:下午茶除了能为你补充能量,使你工作更有干劲之外,更重要的目的是增添你在晚饭前的饱腹感,让你的晚餐少吃一点。
    专家支招:下午茶时间,最好是喝一杯50ml的酸奶,或者是脱脂牛奶。这些食物不仅脂肪含量很低,而且可以提供身体所需的能量。热量过高的起酥面包最好不要食用。

    19:10~19:30调整你的吃饭顺序
    现象:明明晚餐吃得不多,为什么饭后会感觉胃部不适,胃胀胃酸,还会出现腹泻的状况?
    健康指点:春天是由寒转暖的季节,气温变化较大,细菌开始容易繁殖。此时如果饮食不慎,就会出现肠胃问题。食物过于油腻或繁杂,即使分量很少,也会刺激你的胃液分泌,给胃制造不必要的负担。
    专家支招:如果吃饭的顺序不合理,食物就会在胃里发生化学反应,甚至滋生出腐败的因子,那样你吃的就不是饭,而是毒。记住要首先吃你盘子中低热量的食物,随后可以吃一些蔬菜,最后才是肉类或者淀粉类食物。

    20:00~20:30最好的运动是健走
    现象:晚餐过后,当你继续窝在沙发里嚼着零食看电视时,捂了一冬的脂肪就再也不能视而不见了。
    健康指点:春天,你的身体也需要一个阶段的调整才能适应大量的运动,否则身体消耗没有及时补充,或者运动时出汗较多,被冷风侵入将诱发各种呼吸道疾病,都违背了运动健身的初衷。
    专家建议:跑步的运动量超标,最适合这个季节的运动是健走,且只要徒步走就可以了。在早春的阳光下或者晚上漫天的星辉下,让腿、背、腹和臀部的大肌肉群交替收缩和放松,血液循环和新陈代谢便得到逐步改善。

    22:00~23:00培养深睡的情绪
    现象:虽然白天总是打瞌睡,但到了晚上却又睡不着,思维亢奋。自我感觉无法约束内心的躁郁行为,于是双休日更会到商场疯狂消费。
    健康指点:春天阳光日照增多,会使人体内的血清素持续升高,以至意志力提升、情绪焦躁。燕麦、瓜类和含高纤维多糖蔬菜与水果及蛋白质含量高的食物,对于平稳情绪很有好处。
    专家支招:心理专家认为,睡眠时情绪要简单,如果太复杂,就会产生太多的浅睡,而导致睡不好。但是心理状态可以通过某些行为习惯“制造”出来。例如每天睡前做同一件事,翻几页书,或做一些舒展运动,不管哪种方式,坚持下去,直到将它培养成为你身体“要睡觉了”的暗示。

    春季食单“光荣榜”
    合理调整自己的饮食习惯,就能保持整个春季的活力四射!营养师为我们送来了开春的第一份礼物——春季食单光荣榜。
    1、省酸增甘 春季,酸、甜食物的摄入比重要有所偏重,甜要占到3/4。因为春季易出现脾胃虚弱病症,而多吃酸味食物,会使肝功能偏亢,故春季饮食忌酸涩,宜清淡可口,忌油腻、刺激性食物。
    2、春虾 春虾在春天的适合食用度达到82%。这种虾营养价值比较高,吃的时候可见虾脑子里的红色虾油。但体质过敏,易患花粉过敏、荨麻疹、皮肤病的人,在春天则应禁食虾。
    3、鸭肉 春季的肉食以鸡肉、鸭肉、瘦猪肉、鸽肉等平性或凉性的肉制品为好。其中,鸭肉不仅富含蛋白质,而且还具有滋阴养胃、健脾补虚的作用,食用时最好炖食,也可加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤食用。
    4、香菜 据测定,每100克香菜中含蛋白质9.8克,居蔬菜之首;钙、磷、维生素C的含量在蔬菜中均名列前茅。还含粗纤维、铁、胡萝卜素、尼克酸以及香菜素等。
    5、糙米 春季的一些皮炎症状与食物选择不当关系密切,如严重偏食肉、奶、蛋类食品,将造成体内红细胞质量降低,形体变大,缺乏生命活力,对自然的适应能力也大大削弱;糙米则可以有效改善这些状况。


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