25岁的玛丽小姐看上去苗条动人，然而有一天，她突然晕倒在健身房里。
经过检查，医生认为玛丽的体重低于正常标准，同时还有营养不良、低血糖等一连串和饮食有关的异常发现。大家发现,每次在餐桌上，玛丽总是只吃些蔬菜，不吃主食和肉菜。
为什么年轻人宁愿让自己虚弱不堪，冒着搞垮身体的风险，也要追求长跑运动员的体型？道理很简单，当今这个社会过分看重身材。广告、电影、选美，一次又一次地向人们强化瘦身模型。即使健康、卫生宣传也常常偏重强调肥胖的害处，很少提到营养不良的危险。
事实上，脂肪是人体特别是女人身体不可缺少的组成部分。脂肪关系到下一代。
脂肪组织是人体的能源储备，它保证母体和下一代在孕期、哺乳期都能够有充分的营养供应。早在青春期，每一个女性体内产生的雌激素就已经开始为当母亲做准备。就在父母为女儿准备嫁妆的时候，雌激素也在加紧脂肪的运输和储藏。在这一时期，如果女人饮食不足或运动量太大，身体就会用停经的方式发出警告。事实上，月经不正常还只是表面现象，它暗示着卵巢发育和排卵周期已经出现问题，将会影响到受孕机会。
