北海检验检疫局积极应对欧盟食品新法规和日本“肯定列表制度”,抓把关服务,促进水产品扩大出口,增进农民增收。2006年共检验检疫出口水产品877批17492吨,总值5500万美元,同比分别增长了17.7%、9.4%和19.0%。
大力推进基地建设,积极对养殖场进行备案。该局2006年共完成27个水产养殖场、2个水产种苗场和10艘渔船的检验检疫备案。到目前止,已对38个养殖场进行了检验检疫备案,养殖品种包括罗非鱼、斑点叉尾鮰、南美对虾和贝类,养殖面积达17545亩,年养殖能力达4.3万吨。加强对备案养殖场的后续管理,确保原料来源的安全。目前实现了“公司+基地(农户)+标准化”的质量管理模式,2006年全年共检验出口养殖水产品586批、10371吨、总值3367万美元,分别同比增长41.6%、47.3%和48.9%,养殖水产品出口量首次超过海捕水产品。加强日常监管,着力提高企业的质量管理水平。制订《北海局2006年出口食品企业监管计划》,使监管工作制度化、规范化。帮助企业培训技术人员,指导建立原料安全性控制体系,HACCP管理体系,产品追溯体系和产品召回制度等。大力推进电子监管系统的应用,北联食品工业有限公司等2家企业对生产过程实施了电子监控,有力地促进了企业管理水平的提高。主动出击,积极应对国外食品新法规,帮助企业开拓国际市场。2006年1月,在该局的严密监管和帮助下,北海洪恩水产有限公司生产的罗非鱼在荷兰顺利通关,这是广西水产品自2004年以来首次重返欧盟市场,随后出口品种由罗非鱼逐步扩大到养殖虾、鱿鱼和安鱇鱼等,水产品源源不断输往欧洲市场,今年共出口欧洲的水产品共65批次1550吨,总值300多万美元。
此外,该局把关与服务并举,转变检验把关模式,加快验放速度,提高企业的效益。结合北海水产品多年出口的情况,改进检验模式,海捕水产品药残检测由批检测改为定期监测,部分水产品在加强批次的基础上实施预检,既保证了出口产品的质量,又加快了验放速度。 作者: 覃世默 朱林