在中国，啤酒市场消费量达到2500万吨，白酒消费量有349万吨，黄酒也达到180万吨，而葡萄酒消费量仅有50万吨的水平。
随着居民的消费购买能力显著增强，消费升级成为我国经济发展的必然结果。证券市场的"茅台现象"引发了众多投资者对消费升级受益行业的研究，葡萄酒行业也开始受到更多的关注。
西方不亮东方亮
2006年6月，中国酿酒工业协会理事长王延才向媒体首次公布了2000年和2005年葡萄酒业对比数据，2005年我国葡萄酒总产量达到43.43万千升，同比增长25.4％；实现利润12.56亿元，同比增长58.8％；缴纳税款12.07亿元，同比增长30.2％。而2006年1月至7月，国内规模以上葡萄酒企业葡萄酒产量为25.63万千升，同比增长20.20％；主营业务收入71.7亿元，同比增长27.82％；利润额8.11亿元，同比增长12.12％。
从1980年-2005年中国葡萄酒产量统计中明显可以看出，经过90年代的10年徘徊，从2000年起，中国葡萄酒一直保持着惊人的增长速度。5年时间，产量激增115％。
与之相反，2005年世界葡萄酒总产量约为282亿升，比2004年减少5.7％。2005年世界葡萄酒消费总量约为235.6亿升，比上年增加约3000万升。尽管消费量有所增加，但世界葡萄酒市场供过于求的局面并未得到扭转，2005年过剩量达42.7亿升。特别是一些传统葡萄酒产区，不景气的消息时有所闻。2006年以来，"酿酒葡萄过剩，澳大利亚酒价走低"；"外国葡萄酒进口年均增长28％，捷克葡萄酒业陷入危机"；"德国葡萄酒在英失宠，英国酒馆里销售的德国葡萄酒猛减"等消息频频见诸报端。在法国，薄若莱产区把1000万升葡萄酒变成了醋，同样是由于销售的不景气，法国历史上第一次把高品质葡萄酒蒸馏成燃料。高傲的高卢人将其自嘲为："你想尝尝即将进入油箱的东西吗？如果我爷爷尝过这些要变成燃料的葡萄酒，一定会气得从坟墓里爬出来。"
两相比较，虽然中国葡萄酒整体市场只占全世界不足2％的份额，但其潜力受到世界葡萄酒大国的高度重视。据海关统计，2006年1-9月，我国进口葡萄酒8758万升，比去年同期（下同）增长91.1％，已超过去年全年的进口量，继续保持高速增长的态势，价值2.4亿美元，增长51％。越来越多的国外葡萄酒商大步蜂拥进入中国市场，从国内消费者熟识的葡萄酒产国：法国、意大利、西班牙等，到不太熟悉的南非、智利等国均有。不久前，法国坊都山麓庄园葡萄酒在中国举办推介会，总经理维尔布雷鲜明表达了这一观点："从长远看，今后十年葡萄酒市场在亚洲，而亚洲的市场在中国。"
洋品牌带来的是什么
中国葡萄栽培历史十分悠久，三千多年前就有关于葡萄栽培的文字记载，中国古唐诗中也有"葡萄美酒夜光杯"的诗句。20世纪末，中美两国联合考古发现：约在九千多年前，中国中原地区就有葡萄酒的存在。但是，长期以来由于中国特有的历史条件和食物结构和饮酒习惯，使中国葡萄酒发展一直比较缓慢。1949年中华人民共和国建国时，全国葡萄栽培面积仅32千公顷，葡萄产量3.8万吨，葡萄酒产量仅仅只有84吨。故此，葡萄酒一直被视为西方文化的代表，泊来品。
因此，中国的葡萄酒行业一直与进口有着密不可分的关系。早在上个世纪90年代，来自法国、意大利、西班牙等国的百余个品牌的葡萄酒，在中国葡萄酒市场上曾刮起一股"洋旋风"，并一度取得主动。但是两三年过去，人们却发现由于价格、口味以及品质需求使洋葡萄酒对中国市场水土不服，洋葡萄酒并没有火起来。但同时，中国的本土品牌却借此得到了长足的发展。张裕、长城等品牌都是在这一阶段打下了牢固的基础。
根据中国酿酒工业协会资料，2005年，中国葡萄酒业前四大品牌张裕、王朝、长城和威龙，市场占有率高达51.49％。这一数字至少说明了两点，1、啤酒及白酒市场前四大品牌的累计占有率仅为30.3％和23.7％。而葡萄酒行业有自身独特的原料、酿造工艺和酒文化，和白酒、啤酒相比，葡萄酒市场消费群体较小，但葡萄酒行业也成为了国内酿酒行业中产业集中度最高的一个子行业。还有一些数字也可以说明这一问题，酿酒葡萄基地主要集中在全国10个省市自治区，光河北、山东和天津就占了93.76％，排名中国葡萄酒前10位的企业就占据了全国60.71％的市场份额。这意味着在葡萄酒行业市场份额的抢占更为困难。2、这一数字也表明目前国产品牌在国内还占领着大半壁江山。
当然，这一局面能否延续还要等待最终的统计结果。2006年葡萄酒进口呈现极为火爆的形势，这一方面是由于国际市场总体供大于求，只有中国等新兴市场还保持快速增长，另一方面也是因为从今年1月1日起，进口瓶装葡萄酒关税由43％下降到14％，综合税率由85.9％下降到48.2％；进口散装葡萄酒关税由43％下降到20％，综合税率由85.9％下降到56％。进口关税的大幅下调大大降低了进口成本，洋葡萄酒蜂拥而至的情景再次出现。
无可回避的，中外葡萄酒企业将在国内市场再次展开一场搏杀。出于历史渊源的考虑，国内企业的劣势是明显的。但这也未必是一场必输的战争。
回顾90年代的洋葡萄酒冲击，实际给中国带来的远远比失去的多。
一、葡萄酒文化。不可否认，葡萄酒文化代表的优雅、品位等概念对中国的中产阶层有难以抗拒的吸引力。这些美伦美奂的宣传培育了中国的葡萄酒消费阶层。这对国内外企业同样是有益的。特别是由于口味习惯的不同，以及价格的原因，多数消费者最终投入了国产品牌的怀抱。仅从这点讲，国外葡萄酒的进入对中国葡萄酒产业的发展功不可没。
二、营销模式。葡萄酒具有和白酒、啤酒不同的营销模式。在中国葡萄酒刚起步时，专卖、电子商务、物流配合体系等模式中都有国外品牌的影子。换个表达方式，由于葡萄酒进口一直以贸易进口为主，洋葡萄酒培育了一批中国代理经销商，而这些人和经验为国内企业的发展起了重要的作用。
三、不同的品种。我们应该记得，干红、干白等品种都是90年代兴起的，洋葡萄酒运到中国就是很高的成本，而且国外葡萄酒生产的监管比较严格，设备更新的成本也很高，出口运输还需要保险。因而在成本上中国企业与国外企业较量明显占上风。新口味的出现最终只是让国内企业多了几个品种。
