上海快速消费品研究中心的全年监测显示，2006年，我国快速消费品行业并购呈现“井喷”态势，十大并购案涉及总金额超过1900亿元，相当于2005年的6倍。
这十大并购案包括：中国粮油食品（集团）有限公司和中谷粮油集团公司合并重组；上海组建资产规模458亿元的光明食品集团；湖南中烟工业公司与长沙卷烟厂、常德卷烟厂合并重组；高盛集团以20亿元收购双汇集团；法国达能集团斥资近2亿美元，购入汇源果汁22．18％的股权；生产“金龙鱼”食用油的嘉里粮油公司与马来西亚棕榈油公司丰益国际合并；浙江中烟工业公司与宁波、杭州卷烟厂重组；英国零售商特意购（ＴＥＳＣＯ）出资1．8亿英镑，买入乐购40％的股份；中粮国际以53．3亿元向母公司中粮集团旗下的中粮香港收购食品、饮料及农业相关业务；日本味之素株式会社以18．45亿港元收购淘大食品集团。
消费品行业并购呈现三大特点：首先是政府推动国有企业做大、做强。在十大并购案中，中粮和中谷合并、烟草行业整合、光明食品集团组建等，都与政府的推动密切相关。
其次，产业集中度进一步提高。中粮和中谷合并、高盛收购双汇后，分别占据了国内粮油、肉制品行业的主导地位。而通过整合，国内烟草从原料种植、生产到流通渠道，集中度都进一步提高。
第三，国资与外资对垒的局面基本形成。在国内快速消费品行业，一方面是政府推动产业整合，另一方面是外资通过并购方式，大量进入。今后，随着并购带来的行业集中度的不断提高，这种对垒局面还将进一步凸显。
