在日本,掺杂着菠萝、柚子、绿茶等口味的梅酒越来越受到健康一族女性的青睐。现在,东京和大阪等地区以梅酒作为主打产品进行销售的餐饮店逐渐增多。位于大阪梅田地区的“PLUM 茶屋町店”光梅酒就有80种口味,随着掀起的梅酒热潮,06年11月专门成立了梅酒餐饮店。
梅酒中人气最高的,且受到7成左右女性喜爱的为自家制的“柚子蜂蜜梅酒”,以酸甜可口、色泽清新受到众多好评。其中,掺杂菠萝等风味的梅酒青睐度也非常高。京都一女性工作人员表示,目前梅酒口味繁多,光是进行挑选就能感受到其中的快乐。