昨日,本想买些糯米回去做八宝饭的李阿姨发现,糯米的价格又涨了不少。进入12月,随着国内粮价的上涨,近来,我省糯米的价格继9月以来大幅上涨后又一轮上涨,涨幅达15%。
记者昨日从白沙洲大市场获悉,该市场昨日特级糯米的交易价格为3.84元/公斤,一级糯米的价格为3.6元/公斤。而元旦前夕,湖北省糯谷主产县市的糯谷收购价为每百斤116元左右,糯米的出厂价在180元左右,这是我省糯谷(米)的历史最高价。
据业内人士分析,近几年糯稻仅是农户小面积种植,产量不高,而食品加工、酿造、市民节日消费等市场需求量大,促使糯米价格上涨。预计春节前,糯米价格回落的空间不大。(彭鹏)