22日在武汉国际会展中心开幕的“食博会”上，来自全国各地的绿色食品、有机食品、无公害农产品展位高达200多个，数千种“绿色食品”接受着市民嘴巴的检阅，也成了当天展场内传播度最高的一个词。
在湖北宜城的一个展台上，一个个三四公斤重的大青萝卜，水嫩脆甜；那些叶片皱巴巴的包菜，可是武汉人从未尝过的新品。不少市民老道地问“是绿色食品吗”，展商们指着包装袋上的标识，响亮地回答：“这些全是！”
对“绿色”的展示方式也有技巧：“神丹”蛋制品展台将鸡蛋打开，放入透明玻璃杯；孝感“神龙米酒”将原料糯米给您检查；湖北荆门的一种萌?米，厂家将其“浸泡—升温发?—冷却烘干”的加工过程解释得相当详细……
一个地方的“绿色食品”，往往一来一大群。贵州展团带来了12个大类、150多个品种的特色、绿色食品，仅展品就重50余吨；荆门市展区，15家企业展示的荸荠、水果萝卜等无公害农产品、绿色食品达30多种。
真正有特色的绿色食品得到的认可也令展商欣慰。恩施的一种野生核桃，个头小、壳薄、味甜，其负责人昨说，此次带来的60箱货估计不够；巴东县的一种蒸饭箬叶，一元一包，被抢购一空。(龙滢 潘锡珩)
