美国加州预测2007年一级牛奶的价格有上升的趋势。加州食品和农业部门宣布2007年一月份的北部地区一级牛奶价格为每英担13.73美元,而南部地区的价格为14。00美元,这个价格与目前的2006年的12月份相比,都上升了39美分,但是与2006年的一月份价格相比,下降了76美分。美国联邦政府的以及牛奶价格将于12月22日宣布。