生产商不知情销售商不了解权威主管部门不认同
近日，全国上百家大小平面及网络媒体纷纷报道，“国家轻工业部对奶粉、糖果、罐头、方便面、酒等12大类包装食品的保质期有了新规”。对我国经济稍有了解的人都知道，“国家轻工业部”早已不存在。这一失实的报道在12大类包装食品企业中引起强烈震荡，受到主管部门的高度关注。
记者综合这些报道，“新规”要求的12类包装食品保质期分别为，奶粉：马口铁罐装为12个月；玻璃瓶装为 9个月；500克塑料袋装为4个月。甜炼乳：马口铁罐装为9个月；玻璃瓶装为3个月。糖果：第一、四季度生产的为3个月；第二、三季度生产的为2个月；梅雨季节生产的为1个月。罐头：鱼类、禽类罐头为24个月；水果、蔬菜罐头为15个月；易拉罐、玻璃瓶装果汁、蔬菜汁饮料为6个月。饮料：果汁汽水、果味汽水、可乐汽水玻璃瓶装为3个月；罐装为6个月。酒类：11—12度熟啤酒省优以上为4个月，普通啤酒为2个月，14度啤酒为3个月，10.5度熟啤酒为50天；葡萄酒、果酒为6个月；汽酒为3个月；瓶装黄酒为3个月；露酒为6个月。饼干：镀锡铁罐装为3个月；塑料袋装为2个月；散装为1个月。其他类：塑料袋装方便面为3个月；夹心巧克力为3个月；纯巧克力为6个月；油炸干果、番茄酱铁罐装、玻璃瓶装为12个月；酱油和食醋为6个月。
该消息引来诸多《多数方便面保质期不合格》《××品牌多数食品保质期超标》的后续报道。还有记者在走访超市时发现，九成食品的保质期都“超标”。比如，一些品牌罐装奶粉的保质期都标明2年，500克袋装的标明18个月，期限均“超标”1倍至3倍；两大知名罐装饮料保质期标明12个月，大多塑料瓶装饮料为18个月，分别“超标”1倍至2倍；大多塑料袋装方便面均“超标”1倍；糖果、酒等也都出现严重“超标”的情况。
对此，记者采访多家涉及这12类包装食品企业的有关人士。他们纷纷表示，最近没听说有关食品保质期方面的新规。到目前为止，他们均未接到这方面的通知。
北京统一食品有限公司相关负责人说，他前两天从网络上看到这条消息后，十分吃惊。塑料袋装方便面6个月的保质期是行规，如果要改为3个月，那对行业的影响是很大的。因为缩短保质期，就得加快产品的流通速度，否则企业的过期产品就会激增。对大多数方便面生产企业来说，“新规”的要求很难达到。在国外，方便面的保质期多是9个月，国内的半年保质期行规是经过行业多方测试的标准。到目前为止，企业没有收到有关主管部门下达塑料袋装方便面保质期为3个月的文件。
雅士利集团营销总监吴迪年表示，如果塑料袋装奶粉的保质期为4个月，那么，目前市场上所有的袋装奶粉都面临退市的危险。目前，雅士利集团还没有接到有关包装食品保质期执行新规的通知。
不但生产商对“新规”不知情，而且销售商对“新规”也是不了解。“我们根本不知道这个事儿，如果按照新标准，目前超市内大部分食品都超过了保质期。”北京市的家乐福、物美、世纪家家福等大小超市食品部负责人告诉记者。他们尚未接到有关部门关于执行新规的任何通知，更不知道“新规”的具体情况。
为证实“新规”出台的消息是否真实，记者又致电国家标准化管理委员会、中国轻工业信息中心、中轻食品工业管理中心、中国食品标准化委员会等相关部门。各部门的相关人士均表示，并不知道有这个“新规”。
中国食品标准化委员会的有关人士说，以前也有媒体报道国家轻工部门出台有关食品保质期的新规，但后来被证实是假消息。目前，这个假消息不知道从哪个途径传出来的，估计是粗心的记者用了原来的假消息，没有经过核实，就予以报道，以致被多家媒体认为是行业新闻，层层转载。
国家标准化管理委员会的人士说，目前，我国包装食品保质期执行的标准基本上是符合我国国情的，今后几年不会有大范围的新包装食品保质期规定出台。即使有类似新规出台，也得有一个明确的过渡期。
中国轻工业联合会质量标准处相关负责人回复记者时证实，5年前就曾有过这样的报道，但后来被证实都是谣言。“我们是专门负责组织食品行业标准修订的部门，到现在为止，不知道这个新闻是从哪儿来的。可以说，该消息是毫无根据的。”
包装食品保质期“新规”引起轩然大波，在生产商不知情、销售商不了解、权威主管部门不认同的局面下“涌动 ”，消费者千万别被“流言”盅惑。(顾克非)
