“红心鸭蛋”事件对养殖户及加工企业造成了很大的影响，但对蛋鸭饲料的销售目前却影响不大。记者在“红心鸭蛋”事件发生后的一周里，采访了广东多家蛋鸭料生产厂家，厂家的口径基本是：有影响，但不大。
广东蛋鸭饲料产销量最大的饲料企业南宝集团子公司之一的骏宝公司负责人张国军经理在接受记者采访时表示，“目前‘红心鸭蛋’事件对我们公司的蛋鸭料的销售影响不大，目前这些只是小风波，相信很快就会过去。”这几乎是所有接受采访的饲料企业有关负责人的态度。
根据记者的了解，在“红心鸭蛋”事件发生后的一周时间里，广东饲料企业的蛋鸭料有轻微的下跌，红心蛋鸭料的影响稍大，销量约下跌5％－10％。
对此，四会汇好饲料的侯经理向记者解析：蛋鸭料跟肉鸭料不同，蛋鸭料目前基本是现金销售，对饲料企业来说基本不存在赊帐的问题。而且对大部分的饲料厂家来说，蛋鸭料的产销量不会太大，占整个销售量的比例不大，因而“红心鸭蛋”事件对饲料企业的销量影响不会太大。
亦有业内人士表示，蛋鸭与肉鸭或肉鸡不同，它的成长周期较长，产蛋期更可以长达一年，在短短的一周多的时间里(指“红心鸭蛋”事件发生后至今的时间)，养殖户基本保持观望态度，不可能马上将蛋鸭宰杀或者停止喂料，因而对蛋鸭料的销量不会有太大的影响。反而对养殖户及加工企业的影响更大。
据透露，“红心鸭蛋”事件发生后，蛋鸭(指淘汰蛋鸭)的价格由原来的16元／只跌至13元／只，但提前淘汰蛋鸭的养殖户极少。
饲料着色剂常识
1、饲料工业中常用着色剂按来源来分，可分为两大类：一为天然着色剂；二为人工合成着色剂。
天然着色剂是从动、植物和微生物中提取或加工而成的类胡萝卜素。当前，国际市场中被广泛接受和使用的天然色素主要有万寿菊花色素衍生物(lutein)和辣椒色素衍生物(capsanthin)。另外，国内还常使用天然动、植物作着色剂，如把人参茎叶粉、万寿菊粉、紫育精粉、木薯叶粉、松针叶粉、橘皮粉、银合欢叶粉、胡萝卜、虾蟹壳粉、海藻等，作为畜、禽、水产品的着色剂。
合成着色剂主要是类胡萝卜素。如β－阿朴－8－胡萝卜醛或β－阿－朴－8－类胡萝卜素乙酯以及柠檬黄素、斑蝥素、加丽红、加丽黄、露康定等。
2、根据市场目前养殖产品需求主要使用在红心蛋料及三黄鸡的中后期料方面。
3、着色剂普遍使用量：三黄鸡中后期料为50克／吨；红心蛋料为100－150克／吨。
4、掩色剂：即饲料着色剂，通常饲料的主要大宗原料为玉米及豆粕，正常情况下，饲料呈黄色或黄白色，由于使用了某些非传统饲料原料(如菜籽饼粕等)，饲料会带一定程度的黑色，为掩盖这些不良颜色，饲料企业会使用柠檬黄等掩色剂，一般添加50克／吨，饲料中的黑色将会被掩盖。
5、因为着色剂的添加量普遍很小，养殖户一般不会自己在饲料中添加着色剂。按照添加量计算，一包饲料(40公斤)的添加量为2－6克，以普通养殖户的条件，如此微量的添加量，养殖户不可能将其与饲料拌均匀。拌料不均匀的后果会导致饲养效果不一致，影响养殖产品的外观整齐度。 劳锦华 整理
