进入11月份，国内稻米市场行情总体继续保持相对稳定，局部地区或品种略有波动，其中北方粳稻米稳中稍落，南方籼稻米稳中稍升。
目前，东北地区稻谷已基本收割完毕，受陈粮价格稳居高位的影响，农户惜售心理强烈。目前大批量收购仍未全面展开，市场主要以随购随销为主，市场成交不大。
今年东北地区新稻增产，但由于前期连续降雨，稻谷水分难以明显降低，其中黑龙江东部今年稻谷品质总体好于上年，但一、二等稻谷所占比例低于往年。近期北方粳稻价格有所回落，农户惜售心理有所加强，而各地贸易商及加工企业观望心理也较强。
今年北方粳稻上市价格有所回落，主要原因：一是南方早稻、中晚稻陆续大量上市，市场稻米流通量增加，打压北方粳稻谷价格；二是南方优质稻在早中晚稻中所占比重不断提高，相应减弱了对北方粳稻米的需求；三是今年以来北方粳稻价格一直在高位运行，新稻上市尽然有所回落；四是新稻全面上市，水分相对偏高，价格也就有所下滑；五是江苏和安徽等地区受小麦收购量大，仓容紧张等因素影响，新稻收购受到一定限制；六是新稻上市价格有所回落后，市场心理比较矛盾，入市收购趋于谨慎。
近期南方籼稻总体趋于平稳，局部略有波动，大体以稳中略升为主。
目前早稻收购结束，市场只有零星收购，收购价格保持相对平稳，大体在72-80元/50公斤左右，由于今年早稻收购价格一路上涨，当前又处于较高价位，因此市场收购趋于理性，加上最低收购价格收购结束，市场竞争拉抬现象趋于平缓。中稻收购相对往年有所提高，主要是受到早稻收购的影响。当前晚稻收割进入中后期，目前晚稻已陆续上市出售，收购也陆续展开，今年已有四川、湖北、湖南和江西、安徽启动了中晚稻最低收购价格预案，今年中晚稻上市初期，市场收购价格基本上在政策底价之上，按理应不会再启动最低收购价格预案，但国家仍然启动，这表明国家对稻谷收购市场的重视，稳定和提升市场行情的信号比较明显。
今年稻谷生产形势相对往年不太理想，预计总产量与上年持平或略有增减，大体在1.81亿吨左右。一方面由于局部地区受灾减产，供求矛盾趋于突出；二方面是国家掌握的存粮相对较大，出库相对较少，社会商品粮源相对不足；三方面优质稻品种所占比重大幅提升。上述原因导致国内稻米市场收购活跃，竞争激烈，行情不断走强。
当前稻米市场呈现出如下特点：一是无论是北方还是南方，无论是粳稻还是籼稻，市场价格均高于国家最低收购价格；二是稻米库存相对薄弱，特别是社会商品库处于很低水平；三是早稻市场相对较强，中晚稻市场相对偏弱，南方籼稻米行情有所走强，而北方粳稻市场行情有所走弱；四是加工经营效益有所提高，但加工开工率仍然较低，主要是粮源有限；五是稻谷走势强于大米，早稻强于中晚稻，优质稻强于普通稻。
预计后市稻米市场行情总体以稳中趋升为主,但南北走势差异将继续有所扩大。主要理由如下：
一方面，政策继续支持。
主要表现在：一是国家继续实施一系列的扶持政策，特别是今年继续启动早稻、中稻和晚稻最低收购价格，主渠道全面介入收购，最低收购价格成为市场价格的底价，支持后市稻米价格在底价之上运行；二是国家有序轮换抛售上年收购的最低收购价格稻谷，调控了粮源，稳定了行情，提升了收购价格；三是今年稻米市场受政策调控的动能较强，促使社会供求发生变化，推动其他主体积极入市收购，活跃了收购市场；四是稻谷的最低收购价格，支持大米行情相应有所提升；五是早稻政策性收购不足，相继影响到中晚稻收购继续走强。
二方面，供给相对趋紧。
主要表现在：一是今年早、中、晚稻均呈平产略略减态势，新增供给量不足新增需求量；二是局部地区受灾严重，供求缺口扩大，产不足需的矛盾有所加剧；三是优质品种比重提高，优质优价，整体行情有所提升；四是国家库存水平有所降低，新粮上市后上年收购的稻谷出库销售较少，市场可供粮源有所不足；五是经营加工企业基本没有多少存粮，粮源组织相对困难。
三方面，需求有所增长。
主要表现在：一是对普通早稻的需求增加，主要是食品增长速度加快，酿造业受到减税的支持产量提高，刺激了对早稻的需求；生活水平提高，对优质稻米需求增加；二是今年以来，玉米价格一直偏高，饲料生产特别是农村养殖用稻谷饲喂量有所增加；三是人口自然增加使得口粮消费总量有所增加；四是上年轮换出库销售的稻谷量较大，今年轮换补库量增加；五是社会商品粮源不足，经营加工效益有所好转，其他主体入市收购积极性高。
四方面，市场竞争拉抬。
主要表现在：一是市场价格高于政策价格，这是市场趋旺，行情看涨的基本反映，也是后市的基本走向；二是社会经营加工主体入市收购积极，市场形成了国有经营国工企业、民营经营加工企业和个体粮商等多主体竞争收购态势，市场竞争激烈；三是大米加工企业经营效益有所好转，购销活跃；四是农民看涨心理明显提升，惜售观望心态突出，留粮增加，售粮分散，影响市场购销平衡，也影响行情波动。
五方面，供求矛盾相对突出，南北差异分化。
主要表现在：一是受灾影响今年稻谷减产，农民惜售心理重，上市量减少，而消费量有所增加，轮换补库收购增强，导致早稻供给弱于收购，中晚稻收购也随之会有所增强；二是局部地区受灾重，早、中、晚稻均严重减产，供求缺口较大，导致局部地区供求矛盾加剧；三是早稻收购需求强，上市量远不能满足收购需求，影响中晚稻收购也有所走好；四是北方粳稻虽然增产，但粳稻供给相对集中在东北地区和江苏、安徽等地区，产量不大，供给有限，而需求增长继续快速增加，导致粳稻收购价格继续处于较高价位运行；五是今年北方粳稻与南方籼稻有所不同，籼稻减产，上半年前价格低迷下滑，需求相对较强，而粳稻增产，前期价格一直在高位运行，当前需求偏弱，使得今年粳稻相对走弱，籼稻相对走强。
综上所述，由于政策、供求和市场等因素的变化，使得稻米市场整体行情趋涨，但由于前期已有一定的涨幅，加之库存相对充实，国家调控有序，因此，后市稻米行情总体将保持相对稳定，其中南方籼稻米稳中有涨，北方粳稻米稳中稍落。后期应重点关注早稻轮出时期和数量，收购市场变化。
