培训以乡镇分管食品药品安全工作的领导和食品药品监督员为主要对象,来自农业、畜牧、质监、工商、卫生等部门的相关工作人员就食品的生产加工、流通、消费环节安全监管和食品安全综合监管等知识作了培训。该县还要求乡镇组织对村一级的食品药品监督员进行培训,参训人员要学好用好相关知识,做好工作,让群众吃上放心食品、用上安全药。