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无糖口香糖开始酝酿行业标准

时间:2006/11/10 13:51:20 来源:城市快报

    记者从中国食品工业协会获悉,目前国内口香糖市场以每年10%的速度增长,目前市场规模已达40亿至50亿元。据悉,其中无糖口香糖占到了目前市场50%以上的份额,但无糖口香糖也有真伪,缺乏行业标准成为了制约发展的瓶颈。

    据协会负责人介绍,随着乐天、好丽友等企业在无糖口香糖市场上杀出一条大路,吉百利、雀巢、利夫等跨国公司跃跃欲试,国内雅客等二线品牌纷纷介入,无疑将会引发口香糖市场新一轮的洗牌。据乐天天津负责人介绍,无糖口香糖中对糖的替代品主要是木糖醇,而木糖醇真伪的辨别,目前仅仅限于消费者对口感的判断。据介绍,国家有关部门正在制定关于木糖醇口香糖的“权威认证”并出台关于无糖口香糖的行业标准,并计划于明年实施。(郭月)


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