两岸为进口到台湾的阳澄湖大闸蟹是否含致癌物质而爆发争议。
昨日，在台湾媒体报道，台湾有关部门抽检从大陆进口大闸蟹含有致癌物质硝基呋喃代谢物残留，进口商为台北昆山阳澄湖水产有限公司后，大闸蟹产地昆山市郑重对外声明，他们的蟹都是有严格把关的，是安全的，市民可以放心食用。
他们强调，各部门对该公司生产、出口、检疫情况进行了调查。并建议两岸加强信息沟通，尽快查清该事件中许多不明的地方。
据《北京晚报》报道，苏州阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙说，从昆山出入境检验检疫局的资料显示，目前检出问题的大闸蟹是9月运往台湾的第二批，是通过正规渠道进入台湾的正宗阳澄湖大闸蟹，具有昆山和台湾双方的合格检查报告。“昆山出入境检验检疫局有合格检查报告，台湾方面一个月前也出具了合格报告，而今‘不合格’的论断是突然冒出来的。如果是这样的话，他们岂不是也否定了自己之前的检验是合格的。”
昆山出入境检查检疫局郑科长表示，他们的检查检疫是没有问题的，昆山市水产公司负责人表示，昆山的螃蟹从入水到出口都是由昆山出入境检查检疫部门全程跟踪，不可能出现问题，“我们正在考虑，近日去台湾召开新闻发布会”。
报道引述有关人士讲话指出，在严格的检验下，如果是正宗的阳澄湖螃蟹一般是不会出现“问题螃蟹”的。该人士同时提出疑问，消息称是从9月1日起就有螃蟹运达台湾了，但正宗的阳澄湖螃蟹9月12日才试捕，所以这里有点蹊跷。
昆山巴城阳澄湖大闸蟹的养殖户们说，“没调查清楚事实就报道，最受伤害的就是我们。我们都养了几十年蟹了，出口那么多国家都没问题，怎么会突然有问题，我不相信。”
在台湾，《中国时报》报道，因为大陆进口大闸蟹检出含禁用致癌抗生素，行政院卫生署连续两年都发现问题，却有资讯通报迟延争议，卫生署长侯胜茂昨日将食品卫生处处长萧东铭调离主管职，改任参事，静待调查。
除此之外，卫生署也表示，进口食品经查验不合格者，除没入销毁外，未来也会处以新台币4万元（2000新元）以上、20万元以下罚款，以加重业者的责任，保障民众饮食安全。
同时为避免相同事件重演，卫生署强调，未来凡是被检出不合格的产品，都会及时将品目及进口商的名称对外公布。
