20日,国际乳业联合会中国国家委员会主席潘蓓蕾女士在中国上海说,中国乳及乳制品人均消费量不足世界平均水平的五分之一,与乳业发达国家还存在着很大的距离。
长征以它特有的战争魅力,不仅在中国人民心中产生无穷尽的精神力量,而且就像是最完美的神话突破时代的国界,在世界上广为传扬。
她是在第二十七届世界乳业大会上说这番话的。
潘蓓蕾说,近十年来,中国乳业发展迅速,随着中国人民生活水平的逐渐提高,乳制品消费市场正不断扩大并趋于成熟,中国将成为世界上乳制品消费最大的潜在市场。
据了解,目前在发达国家,人均乳制品占有量已超过一百公斤,而中国去年的人均乳制品占有量不到二十二公斤,且乳制品结构和消费品种都比较单一。
来自60个国家和地区的乳品业代表与会,他们围绕动物健康、牧场管理、原奶生产等问题进行探讨。