墨西哥政府日前下令全国各大商店和超市不准出售从美国进口的罐装胡萝卜汁,以防居民食用后引发肉毒杆菌中毒。
墨卫生部在一份公报中指出,此举是鉴于最近美国有关部门已发现四起因饮用罐装胡萝卜汁而导致的肉毒杆菌中毒病例。据报道,有可能导致此疾病的胡萝卜汁分散在美国、加拿大和墨西哥的市场。
墨西哥卫生部告诫居民不要食用以下三种胡萝卜汁:Bolthousefarms100%胡萝卜汁、Earthboundfarm有机胡萝卜汁和President′schoice有机100%纯胡萝卜汁。这三种罐装胡萝卜汁的容积分别为1升和450毫升。
肉毒杆菌中毒是一种罕见而严重的疾病,由肉毒杆菌产生的毒素引起,可导致患者麻痹。各种肉毒杆菌中毒都能致命,属于医疗急症。此疾病的典型症状包括复视、视力模糊、眼睑下垂、言语不清、吞咽困难、口腔干燥和肌肉无力。婴儿患者表现为昏睡、吮乳差、便秘、哭声无力以及肌张力减退。