昨天，商务部公布了我国第一批“中华老字号”认定的公示名单，其中我市有2家老字号入选，分别是瑞安百好乳业有限公司、瑞安李大同(老五房)茶食品店。
据不完全统计，目前我国共有各类老字号企业5000多家。根据此前我国商务部对外发布的“振兴老字号工程”方案，今后3年内，商务部将认定1000家“中华老字号”，以商务部的名义授予牌匾和证书，并通过制定必要的扶持和保护政策，全面促进老字号企业的振兴发展。此次，商务部组织有关机构和专家对各地申报的967家老字号进行了严格审核，初步确定434家，在商务部网站向全社会进行公示。
瑞安李大同茶食品店始创于清光绪十四年(1889)，距今已有100多年的历史。创始人李瑞庆系清末浙南一带的糕点名师，其经典作品“李大同双炊糕”更是遐迩闻名。
百好乳品厂创建于1926年，是我国第一家乳品厂，创始者吴百亨是我国乳品工业的奠基人。创办之初，他就瞄准英瑞公司名牌产品鹰牌炼乳，创建我国名牌产品白日擒雕牌炼乳，并由此打破外商垄断我国炼乳市场的局面。此次同时入选的我省其他品牌有“绍兴女儿红”、“五芳斋”、“咸亨酒店”等。
据了解,商务部还专门牵头设立“中华老字号振兴发展委员会”，全面负责“中华老字号”的认定和相关工作。原经有关部门认定的“中华老字号”以后都要重新参加认定。商务部牵头组织的此次全国范围内的“中华老字号”评定工作，将是最权威最全面的一次。 蔡庆珍
