销量普遍出现增长　部分品种已经断货地产月饼吃上“大餐”

    9月27日讯(记者李松)今年济南的月饼生产企业算是要吃上“大餐”了。记者今天在采访中了解到，今年济南很多月饼生产厂家的销量都出现一定幅度的增长，甚至目前一些厂家部分品种的月饼已经断货。

    今天在济南市体育中心附近举办的中秋月饼展销会上，记者发现，金乔、益康等济南主流月饼厂商表现低调，有的现场虽然有展位，但或只重展示、宣传不做促销，或干脆就没派人来。展会主办方、济南市食品工业协会一位负责人告诉记者，前一天晚上，就有厂家与他们紧急联系，说他们现在已卖光了手里的货，正在千方百计地忙着追加生产，因此无法来参加展销会。

    “最近几天货确实有点紧张。”山东金乔食品公司副总经理胡敏说，在很多超市个别品种的月饼已经断货，有些品种只能限量销售。据胡介绍，他们目前的存货最多只能卖到本月30日，尽管现在厂里仍在生产，但由于很多原材料是从广东、天津等地进的，要很快组织起来有些困难。“我们现在担心到时没货了要被超市‘罚款’。”胡敏说。济南月饼“老大”益康有关负责人也表示，近两天，他们一些品种的月饼也已面临断货。水莎莲月饼的负责人更是表示，其产品已断货两天了，“没想到今年走得这么快。”据了解，济南不少月饼生产厂家如今正紧急从省外调集包装、原材料，追加产量，加班加点生产，以赶在销售最火的时节里再赚一把。

    说到出现这种情况的原因，胡敏表示是因为他们“当时不敢安排太多”。而另一个原因则是今年中秋节在国庆黄金周期间，很多单位团购的月饼必须赶在10月1日前发到职工手中，致使交货日期较往年提前。更关键的是市场行情出乎了很多厂家的意料。据了解，由于今年国家叫停了“天价月饼”，这对前几年在包装、赠品等上有优势的外地月饼来说是不小的打击，而对相对朴实的本地月饼带来说则是机会。记者在采访中了解到，今年济南各月饼厂家的月饼销量都普遍出现增长，有的甚至翻番。