“把枸杞当作特色经济发展还是近些年的事，自2002年以来，全区枸杞的规模化种植、产业化精深加工、标准化管理和市场化运作得到全面发展。”宁夏回族自治区农牧厅厅长赵永彪告诉记者，今年，这里的枸杞格外“红”，既获得大丰收，又在市场卖出好价格。全区44.5万亩枸杞，每斤枸杞市场价格比去年高出1元至1.5元，每亩产值达到3500元，比去年每亩净增1500元左右。
中国枸杞在宁夏，宁夏枸杞在中宁。8月29日，记者驱车来到宁夏枸杞的主产区中卫市中宁县。
“我们中宁县1995年被国家命名为中国枸杞之乡，近几年全县枸杞种植面积从1万亩猛增至12万亩。”中宁县委书记胡东升从三方面介绍了这一发展速度的由来：
第一，调动两个积极性，求得规模发展。前些年，枸杞种植规模上不来，不是农民没能力种，而是担心种了卖不出去。为了调动种植大户及客商投资建加工及深加工企业的积极性，调动农户大面积种植枸杞的积极性，自2003年以来，中宁县出台了一系列优惠政策，如特色产品企业土地出让金采取即征即返；积极协调国家、自治区和市对特色产业的倾斜投资资金，3年来累计协调到位3000多万元；实行企业营业税3年免征，企业所得税县级留成部分采取5年全额返还政策等；帮助农户签订购销合同；组织技术培训及提供技术服务；在政府协调下，加工企业保证农户风险最低，即市场低于保护价按保护价收购，市场高于保护价按市场价收购。由于有效地调动了积极性，目前中宁县有大型枸杞深加工企业9家，中、小型干果及鲜果枸杞加工企业80多家；年产枸杞酒、枸杞原汁、枸杞全粉、枸杞胶囊等六大系列十几个深加工产品；种植枸杞的农户从5600户增至5万多户。
第二，从源头抓起，实施标准化管理。2004年，中宁县提出“从单纯扩大种植面积向提质增效转变”。县内大中型加工企业按照国际市场要求的有机食品标准组织生产，即采取统一配发绿色良种，统一耕作技术，统防统治病虫害等。目前，全县拥有绿色食品标准化生产基地10.41万亩，推广配方施肥5万亩，统防统治6万亩，新品种种植基地1.5万亩。
第三，务实开拓打市场。中宁县在以往利用枸杞品牌优势基础上，今年在开拓国内外市场方面又做了一些务实有益的工作：投资100多万元改造枸杞商城；协调各金融部门为枸杞产业提供信贷资金支持，促使营销企业和大户敞开收购枸杞，使今年枸杞市场价格高于外地；在香港、广州、上海、北京等地连续召开14个新闻发布会推介产品；同时在全国各地建立起枸杞专卖店500余家。今年，全县2.45万吨枸杞全部销售一空，枸杞干果总产值将达到3.68亿元，枸杞产业综合产值将达到10亿元。
