9月17日上午,来自全国各地的酒文化专家齐聚迁安市贯头山酒业公司,由文化部中国诗酒文化协会评选的国内第一个酒文化研究基地在这里正式挂牌,中国首届酒文化学术年会同时在这里举行。
为了研究中国传统的酒文化,发扬中国传统文化精神,从2005年开始,中国诗酒文化协会开始在全国范围内对有悠久酒文化的企业进行考察,最终评选出10家企业作为首批酒文化研究基地,贯头山酒业公司被确定为首家揭牌企业。
迁安是酒的故乡,酿酒历史可以追溯到几千年前的黄帝造酒,并有宋金时期的造酒蒸馏器发掘出土。