另据对南昌深圳农产品批发市场的调查，部分食用油的批发价分别如下：国标菜油2.98元/500克，优质精炼油3.24元/500克，山东花生油5.30元/500克，优质豆油3.60元/500克，纯正豆油3.50元/500克，黑芝麻油9.50元/500克，纯正茶油12.00元/500克，正宗调和油3.60元/500克，棕榈油2.68元/500克，与8月18日相比，分别上涨1.02%、2.86%、1.92%、2.86%、2.94%、-5.00%、0.00%、2.86%、3.52%。
食用油价格上涨的原因是：
一、油菜籽原材料的涨价。
二、需求增加。民工返城、学生返校、中秋月饼制作均增加了食用油的需求。
三、成本增加。据了解，江西省食用油主要来源于安徽等产油大省，今年的公路计重收费及铁路货运提价都增加了运输成本，油脂生产厂家生产成本受电、煤涨价影响也增加了。
预计近期食用油价格仍将稳中有升，幅度不大。一是原料成本持续上涨。由于今年南方部分地区油菜籽减产，供应紧缺，夏收油菜籽自开秤以来价格持续小幅上升；美国今年大豆减产，价格略有上升，我国油料主要从美国进口，一定程度上促使我国大豆价格上涨；另外，国内花生油原料的收购价也在上升。
二是由于两节前各大商家备货积极，而库存供应偏紧，支撑着菜油价格上涨。据南昌深圳农产品批发市场的部分粮油经销商反映，近期食用油出货速度加快，库存较少，有些中低档食用油在8月底就陆续出现了断档现象。
