茶饮料：“原料标准”有望年内出台

    今年上海市茶饮料销量上涨20%，成为继饮用水之外的第二大饮料品类。鉴于市场上有部分产品原料标注混乱，茶饮料相关标准有望年内出台。

    今年茶饮料品种有所增加，除了原有的冰爽茶、乌龙茶，还增加了韩式大麦茶、油切麦茶等新品种。而茶饮料的配料表则五花八门：红茶粉，茉莉花茶叶、布渣叶、仙草等等。

    据经过多年的市场培育，现在茶饮料的消费市场逐渐成熟，而健康天然的优点也越来越受到市民的喜爱，国际上茶饮料正在向更纯、不加任何添加剂的纯茶饮料发展。如通过高技术和高质量水平的生产系统，乌龙茶等主要茶饮料产品中富含的大量茶多酚以及其他多种微量元素、维生素等营养素和生物活性物质得以保存。而茶饮料国家标准的出台将对茶饮料的标准作出严格规定，有利于整个行业的发展。