乌干达推出香蕉产业化计划

    乌干达日前推出一项香蕉产业化计划，将把香蕉种植业与现代工业结合起来，以帮助当地香蕉种植业者增加收入。
　　
    根据这项计划，乌干达政府将在位于西部的布谢尼地区设立研究中心，进一步开发香蕉增值产业，并将与粮食学家、农艺学家以及加工企业合作，提高乌干达香蕉在国际市场的竞争力。
　　
    此外，乌政府还计划运用现代干燥技术及包装技术，将饭蕉制成面粉，以方便储存和出售。
　　
    乌干达的香蕉主要分为两大类，一类是果用香蕉，一类是饭蕉，当地人叫做“马托基”。饭蕉在乌干达栽种普遍，产量很高。该国约有三分之二的人口以饭蕉为主食。