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雪花啤酒“非奥运营销策略”评析

时间:2006/8/21 14:04:39 来源:糖烟酒周刊

    表面"非奥运”,实际很奥运

    "没人赞助我球鞋,我跑得不快,跳得也不高,但咱也不简单,这比赛,有我们才行……”,自2006年5月16日起,雪花啤酒"非奥运营销”广告片"啤酒爱好者”篇开始在央视黄金时段播出。

    赞助体育赛事是各大啤酒企业普遍采用的营销手段,尤其是奥运会,更是被啤酒巨头们奉为最佳商机,青岛和燕京先后成为2008年北京奥运会赞助商。但与当前流行的"奥运营销”不一样,雪花啤酒却针对性地提出了"非奥运营销”策略,其市场部负责人指出,奥运营销是围绕奥运这个大平台来组织自己的营销活动,从奥运角度出发,而"非奥运营销”主要是围绕看奥运的广大啤酒消费者,以他们为核心来组织自己的营销活动,研究的重点是消费者。

    雪花啤酒从支持啤酒消费者的角度来支持奥运,完全有别于其他品牌对奥运的赞助和支持,其广告诉求是以体育迷作为主角,这个群体本身就是各大企业宣传的目标消费群。从原来的企业摆龙门让消费者旁观,转换到把消费者推为舞台主角,这种形式的转变十分巨大。

    雪花啤酒自确立为华润集团的全国性品牌以来,一直在品牌战略、营销管理方面尤其注重保持自己的特色,树立与其他品牌差异化的品牌形象。如何评价其"非奥运营销”的理念诉求呢?本刊编辑部特意邀请了斯剑、康有正、程绍珊、屈云波等知名营销专家从多个角度对此战略进行评析。

    营销战略决策

    非奥运营销舞台空间更大

    营销专家斯剑

    雪花表面上在说"非奥运”,实质还是奥运。之所以称之为"非奥运”,是因为雪花没有像其他品牌那样以传统习惯上的"奥运赞助商”身份出现,而是目标直指奥运会不可分割的主体——观众。它将奥运会的宗旨"重在参与”的精神,通过"啤酒爱好者的合作伙伴”的方式予以体现。

    众所周知,以男性居多的体育爱好者,绝大部分又是啤酒爱好者,而奥运会和世界杯足球赛一样,均是在当年的夏天举行,而此时正是啤酒销售最旺盛的季节。雪花啤酒的"非奥运营销”的品牌策略,目标受众是很明确的,它与啤酒的主体消费群是十分吻合的。而品牌的清晰定位,又使雪花在具体的表现手法上,显得如鱼得水。

    此次央视体育频道举办的"球迷世界杯”,时间长,跨度大,受众广,是前所未有的。雪花恰到好处地抓到了本次活动,以及开赛之前央视播出的一系列热身节目,不仅在节目的前、后、中间插播雪花啤酒广告,更以赞助的形式参与到了活动其中。而以"我们用啤酒挥洒热情”的背景板出现,恰当地把"啤酒爱好者合作伙伴”表现了出来。雪花啤酒正是准确地抓住了"参与”这一重要的特征,使之"非奥运营销”的舞台空间更大,挥洒热情的天地更广阔,传播的手段更丰富,营销活动的方式更多样。总之,雪花在品牌差异化的策略上,走了一招好棋,在具体的表现手法上,又是一招妙棋。

    升华"朋友价值观”

    上海奇正企业管理有限公司总经理康有正

    "营销同质化”的时代,仿佛一切创新与突破都变得艰难。雪花啤酒的"非奥运营销”既植根于雪花历史以来的消费者价值观,又巧打世界杯,直奔奥运会,堪称"一石三鸟”,给当前沉闷的啤酒营销界掀起了几分激情与活力。

    作为即饮消费品,啤酒营销希望通过品牌与消费者之间建立起某种情感的联系,创建与顾客的长久关系。每个品牌的背后,都有一个鲜明的主张来表达其品牌的价值观。这种价值观就像人的个性一样旗帜鲜明,是消费它的理由,也是对它产生情感忠诚的驱动力量。所有的营销动作和传播运动都在这个价值观的主轴下有序地进行。

    理解雪花的"非奥运营销”,要从雪花所倡导的价值观入手。以"朋友”为价值观主轴的雪花,可以分成"前朋友”营销时代和"后朋友”营销时代。早期的雪花,和那批校园时期的兄弟或涉世之初的哥们儿,各自奋斗而又时常小聚的白领一起成长。他们有着真挚的情感,有着对彼此更好未来的期待,这种"朋友”情感的背后,就如同雪花与他们相知多年一样,所以有了"共享成长”。但是,现在雪花啤酒随着资本扩张,旗下品牌的增多和全国市场布局的完成,聚焦的目标群体早已超出了以前的那个阶段。雪花需要延伸它的人群,需要重新定义它的价值主张,需要为"朋友”注入新鲜的认识和体验。这就是雪花的"后朋友”营销时代——"啤酒爱好者”为主题的崭新的价值主张。我们明显地感受到,"啤酒爱好者”不再是单纯的一个群体,不再是原来那个年青的人群,不再停留在"成长”的阶段,而是一个内涵更集中,外延更宽泛的概念,但依然坚持着真心、质朴、共同爱好的"朋友”的价值观。

   "非奥运营销”这个主张加上雪花将其"非”字生动的符号化处理,在奥运营销前夕,给了众多品牌"不走寻常路”的一个范例。如果单从"非奥运营销”的主张上看,雪花颇有标新立异、哗众取宠之嫌。但如果将雪花品牌消费价值观升级,以此在"共享成长”之后,步入"后朋友”营销时代,并以世界杯作为整个品牌升级工程的号角来看,三点一线贯穿起了雪花新一轮品牌传播的主线,我们就一点也不会怀疑雪花此举了。

    雪花知道,"养鱼先养水”,培育一种新的消费价值观,需要时间,需要过渡,需要一个"习惯”的过程。提前一年多提出,借势世界杯,拉开非奥运营销序幕,"一石三鸟”也就在情理之中了。

    “后品牌时代”的理念较量

    北京和君创业咨询公司程绍珊

    当前啤酒企业的品牌建设已经进入“后期较量”阶段,已经从单纯的产品品质诉求提升至精神诉求或价值诉求。这就要求企业必须注重自身核心理念的提炼与打造,只有价值层面的提升才能为企业赢得竞争力。

    客观评价,雪花的“啤酒爱好者”诉求并没有改变其原有的市场定位,而是与其重度消费人群的紧密贴合。从某种意义上讲,品牌定位需要长期坚持,但也要与时俱进,要结合社会热点或区域市场特点诠释品牌诉求,雪花在这个层面做得很成功。其做法就是围绕品牌核心定位,运用不同营销手段展开整合传播。在具体策略上,雪花有三大特点:

    第一,品牌理念的差异化

    啤酒企业的营销手段趋于同质化,形式一般都是明星代言或者赛事赞助等等,全是在场面上下功夫,在面子上做文章,而雪花则跳出了传统思路,它精准地把握了当前正在流行的平民娱乐风潮,把赛场的第12位球员——球迷推到了前台,迎合了草根经济时代的市场变化,并且通过与当前社会最受关注的体育活动有机结合,深邃地挖掘了消费者的需求点,巧妙地表达了品牌的诉求。

    第二,传播策略的巧妙化

    世界杯期间的品牌广告特别多,但是令人记忆深刻的当属雪花。首先是播出时段,它总是出现在体育赛事或体育新闻栏目之后的第一时段,又巧妙地与体育赛事紧密配合;其次是传播语言,其宣传语“没人赞助球鞋,但咱也不简单”,由于贴近消费者,从而比较容易与消费者形成共鸣。可以这样说,雪花与其他围绕赛事做宣传的品牌相比,明显技高一筹。

    第三,传播手段的整合性

    就整体市场分析而言,雪花在地面部队的配合上也做得很到位,其在相关渠道的推广与空中的品牌宣传互相呼应,效果显著。尤其是雪花打出的“啤酒爱好者”概念,具有天然的亲和力,也比较易于落地,可以与终端活动形成有效的对接。

    随着市场竞争的加剧,竞争层次也从单一的手段之争向策略之争过渡,向模式之争升级。模式竞争有两个要点:一是模式核心,也就是品牌价值观的提炼与打造;二是模式结构,也就是要寻找到自身的核心能力或者相匹配的资源支持,以此为基础建设自有模式。雪花的“非奥运”营销当前只是停留在策略竞争层面,还需要后期不断地加强系统整合与推广。

    反向营销:

    当优势资源被对手占据之时

    北京派力营销管理咨询有限公司屈云波

    雪花的“啤酒爱好者合作伙伴”是一个精彩的概念创意,它为啤酒的目标消费者提供了一个准确的定义,但是只停留在词汇上的取巧,略显浅显。我认为,雪花这项活动的价值在于,它演绎了一场出色的“反向营销”。也就是说,雪花没有跟随传统的营销模式,而是另辟蹊径,推出了更具特点的新诉求,这应算作营销上的创新。

    当某些核心市场资源被对手抢占时,企业应该怎么办呢?比如奥运赞助企业的名额就是有限的市场资源,没有拿到的企业怎么办呢?比如最抢眼的明星为对手代言,你怎么办呢?可以说,雪花的“非奥运”策略,为营销界做了一个积极的回答。

    就资源抢占这个问题我谈几点应对思路:一、选择同类型资源。比如你赞助奥运会,我就赞助世界杯。二、选择不同表现方式。比如你的代言人请了最流行的体育明星刘翔,我可以请音乐界的明星,或者采取无明星战略,就用普通的企业员工如工程师做代言,或者用卡通人物做代言等等。三、不同的营销思路。你赞助赛事,我不赞助,选择集中资源打广告。

    让我们来看一看三大国际品牌是怎么做的:百威啤酒的品牌概念是“我们爱第一”,其持之以恒的推广载体是体育;喜力啤酒的品牌概念是“当然是喜力”,其长期的推广载体是音乐;科罗娜啤酒的品牌概念曾经是“女人的啤酒”,其坚守的推广载体是娱乐。这些国际品牌的战略应该给我们许多启示。

    需要指出的是,虽然某些营销资源对于市场运作的确十分重要,但也并不是必需条件,也根本没必要非抢占不可。对于企业而言,最重要的是找到自己的核心定位,并持之以恒地坚持下去。


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