据越南辣椒协会透露，越南辣椒出口价格在今年早期1600美元/吨的基础上增长了200美元，成为两年以来的最高价格。
该协会预测，由于世界市场辣椒的需求上升，供应下降，越南辣椒出口将进一步增长。今年上半年，越南出口了7.6万吨辣椒，赢得1.08亿美元的收入。和去年同期相比，出口数量增长了37%，出口总额增长44%。
越南辣椒协会主席Do Ha Nam最近表示，越南辣椒遍布在世界各地约80个市场上，欧盟是最主要的出口市场，占全国出口的43%，美国占20%。
越南辣椒出口业绩的取得主要归功于出口用辣椒质量的提高，这部分辣椒占生产总量的90%。另外，加工商也投资购入先进的加工设备，例如为提供干净的产品而引进了消毒系列设备。
越南现有5.253万ha的辣椒种植面积，主要位于东南地区和中部高原地区。
