记者昨(19)日从省检验检疫局获悉，我省有关部门将实施五项重要措施力促烤鳗出口。
据了解，去年7月下旬出口烤鳗孔雀石绿事件发生后，在各有关部门的合力推动下，福建检验检疫局对辖区养鳗和烤鳗企业实施了全面清理。据统计，福建检验检疫局辖区现有出口烤鳗企业26家，对日备案养鳗场270家，分别占全国的52%和59%。
目前，我国鳗鱼产品主要进口国———日本，正式实施“肯定列表制度”，正在对我出口鳗鱼产品实施孔雀石绿和呋喃类禁药“命令检查”的紧要关头，我省检验检疫部门建议，各企业要积极应对，推动和促进烤鳗扩大出口，打造“福建鳗鱼”良好品牌。
检疫专家表示，鉴于当前的出口形势和出口烤鳗药残的实际情况，我省烤鳗加工企业要进一步做好原料验收环节的检测把关，避免不合格原料投入加工和出口，务必保证产品安全卫生质量。
检验检疫部门与相关部门也将合力加强源头监管，严防将污染了孔雀石绿等禁药的原料鳗鱼投入加工。专家还建议，企业应推行出口鳗鱼生产、加工全过程安全卫生控制体系新模式，以扩大出口。
