先用双氧水漂白，再用工业染料染色，如此加工制作的熟肉谁敢吃？昨日质监雁塔分局在北池头村捣毁了一个熟肉制品黑窝点，现场令人触目惊心。
昨日记者跟随质监雁塔分局执法人员来到北池头村的黑窝点，该窝点隐匿在一处民居内，两间肮脏的小房子及一口大锅、几个水缸就构成了加工现场，老板已经逃跑，现场还散落着没带走的牛下水、双氧水、工业染料等物，一大块牛肚还浸泡在一桶血红色的染料里，散发着阵阵怪味，执法人员现场查获肉制成品300公斤，约50公斤双氧水。据查，加工者将生肉先用双氧水漂白，再用工业染料染色，然后放到锅里煮熟，不包装便直接运到周围农贸市场进行销售，并已销售了一个多月。执法人员介绍说，本次查获的是工业双氧水，它含重金属，进入人体后会刺激肠胃，并引起病变致癌，执法人员提醒消费者，购买熟食时一定要去正规商店买包装好的产品，认准食品质量安全标志QS，切莫贪图便宜购买无标志散装熟食。 （记者李秋玲）
